早在春秋末期，先师孔子就已认识到食用生姜能抗衰老。他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食，不多食。”意指一年四季食不离姜，但每次不宜多吃。在饱尝战祸、颠沛流离，人平均寿命很低的时代，孔子能活到73岁，与重视食用生姜不无关系。: e7 J& y5 \. c1 q
- I3 e4 [4 l7 j 比如李某从去年开始，坚持天天早晨含姜，从不间断，外出旅游也带上生姜。至今含姜快一年了，在李某身上出现了3个奇迹：5 T* q# |# H o1 c
7 N& S: `& l$ z3 K1 w' v
一是不得感冒了
" C. j8 w- o" f( Q; j9 c# P7 l6 Y* l8 D
自从含姜至今，李某没有患过一次感冒，偶尔有点感冒的迹象，喝一包“小柴胡冲剂”就没事了，治好了过去最头痛的感冒病。
, i9 T1 w; o [* ?! e- ~; H. J r2 w5 B: e- ]; R
二是治好了胆管结石
2 |$ A6 [/ s: z* [8 {7 |( I$ J2 O: d' A+ a1 ?! i% E6 R8 }
去年8月6日李某体检时，B超发现肝左叶胆管结石0.8×0.2厘米，李某从未吃过医治胆结石的任何药物，只是坚持每天早上含姜，今年8月7日再体检时，胆囊未见异常。据王老伯讲，早晨含姜，胆结石、肾结石都可以治好。
0 U3 j0 W( F0 e! v& g
) I8 r; H+ Y9 G+ U0 ], P+ h 三是做肝功能“二对半”检查，全部阴性
: C1 \( e+ q6 {1 A9 q7 K! f
% i. U0 T& U9 F0 J: \2 q& j: g/ N 李某早前连续5年做“二对半”检查，有二项阳性，即第四项e抗体（抗-HBE）和第五项核心抗体（抗-HBC）均为阳性，但不属于大小三阳。今年体检时，乙肝病毒、检查“二对半”全部阴性，反而要注射乙肝疫苗了。
/ t7 i2 s8 J" X# @* T0 a# o9 `& s) f+ a: v1 w
含姜的方法：将生姜刮去皮，每天切四五片生姜（切得像厚纸一样薄，切得太厚，很辣），放在碗内。每天早上起来，先饮一杯开水，再用开水冲到盛有姜片的碗中消毒处理，然后将姜片放在嘴里慢慢咀嚼，含10～30分钟，将姜片咬烂，让生姜的气味，在口腔内散发，扩散到肠胃内和鼻孔外。
1 j4 c3 u$ D; e; G! H
, G- ?+ o* E& W( a2 j/ g; G, t/ |' s* e3 e( p
|
|
