玉竹茉莉杂粮粥

玉竹茉莉杂粮粥

原料：玉竹，干百合，薏米，燕麦，茉莉干花，大米

做法：

1、取大米1杯约80~100克，冲洗后，用冷水浸泡约1小时，以使粥的口感更糯；燕麦、薏米洗净后浸泡4小时；百合干、玉竹、茉莉干花冲洗干净。

2、按照水：米为1：12的比例倒入水，将茉莉干花放入，以小火将水煮香、煮沸后，把薏米、燕麦和大米、干百合、玉竹倒入锅中，小火熬约45分钟或更长，待粥粘糯即可。

菜品特色

口味清新，带有花香的一款滋润、养颜粥，润肺养胃、清心安神。

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