* t) U, C- B5 l. t7 j0 w7 W 1、茴香狗肉汤" r' m/ p% E% ]3 X4 u, }
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。2 y+ i, p/ q) c$ b: R" t: q8 Z
0 m7 ?0 ]) \ r) O) @; T 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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" v8 p6 |5 ]) l( w/ j, ~ 2、姜制枣豆
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8 \9 i0 q0 @" ?' m$ L 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。; Q. M8 T* z$ |5 M( F( |' ?
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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9 F" L. S2 E7 k6 T C! q2 f 3、糯米红枣粥
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糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
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8 Z+ T4 r8 l8 U# V& e 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。4 K! d! o" A& \" s) M% T
. R( O* U" a$ `/ C+ H3 L 4、鲫鱼羹& i$ Z7 r" h# B i0 |2 U6 T
& b( w7 z6 g( f7 W2 ?9 S: Q 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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: M4 L Y2 w! W% U: j* c3 a, R 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。6 H3 R' J3 Y: _, [
5 o% m |& K3 e* ` k# j 5、藕炖排骨3 s' T2 c7 f. j
& j$ n$ ^. E3 E, e1 r7 V 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。- F# [+ G6 Z; X; W
- \7 w! p2 f% H' \ 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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- A, R9 C$ {6 G B8 N3 T* s/ w/ Y 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。3 h- ]: C. n* X" G6 o$ ^! y
, U6 f) T! ~3 [* U8 }0 R 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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: C1 A; [0 ?, E/ Q- x( ] 桑葚& t: X9 `3 R* M* [1 e- c6 [' C
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。6 E+ G; ?. _& Y2 W& J$ q$ n
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。0 z. d2 L% ?7 R% R# v# D' v) h" V4 Z5 [
6 Y: ]& c E/ w: K 胡萝卜
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4 @2 x0 p3 G' [$ i 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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核桃: ]& g0 @ q8 \# @+ V/ k
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。5 D+ }) }1 n3 |, j" H
4 C' {' c/ f/ U- | 番茄
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% x* |9 W4 D |# t9 D7 ~ 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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4 m; \3 Z- m/ o 红石榴4 p9 r/ `0 Y2 S# D. h; ]1 w
* f+ u7 F" D2 @ d+ \( Z% ? 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。; d0 O2 G/ q4 k# h
8 j$ x( w/ B/ F+ Y9 c/ D9 l 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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