2 ~( J9 Q) [1 i# K
1、茴香狗肉汤: h; Z6 M& n8 @1 o+ U, ?; U
2 |4 K& x. y+ v1 D& \' J/ F5 O; p 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。- b& f/ d/ z" \' ?6 N8 M1 W% z/ q
; U; j. ]' i" v
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
& Z$ \$ B7 I$ G& Z. V( O- c7 K% d$ T, Y. V' ^) z* Y
2、姜制枣豆6 Q# G/ n3 R9 P. f; ]: i1 z
' Y$ X1 r3 A6 [, J! [4 Q$ G
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
) e& u7 ]4 Q" N V% M) ?
8 O/ f5 I* O) B 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。( b& r* P, C- G+ d' f
: o' r. `: k" u @! v* q
3、糯米红枣粥 {6 t: o. k& Y" _% J% X" j
6 Z! q: Y y) h l. o 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
1 l! V8 ]0 H, Z1 u% ?
; W. p3 d2 Z' Y 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。% k1 k E' W) l6 F$ z
: E) S) s% y* X0 @6 B) N 4、鲫鱼羹
/ v9 ~" o! ^( t: @- n8 b( ?- g. d) F- W
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
6 V8 W/ \, r$ k' m4 g3 L% T' f; u0 x
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。
0 D$ i0 k' H$ C7 `: T, G+ u+ o7 B) U+ T/ F: O: c8 `
5、藕炖排骨* v( p9 }* g* R" m8 x2 M+ N
' U0 A8 W% M6 W$ `8 i6 |
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。/ }' D, q) T7 i* }
/ } l- r9 T3 C4 F% D
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。2 {# u& R3 N) C. f1 H
( b& o, C' o" k- S$ X, t 0 Z# ~+ _! O, z
9 P" c7 `# X, [ F3 F; i1 r 红枣
/ i& U! `) h) D7 V; W% q
+ V0 O# |9 j6 L+ n3 C. C 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
- V" ^; z; ?+ l- } M3 f
" A, i% q& C2 T0 P t 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!# Q5 c6 g9 h: O8 g
0 K8 S# z" f/ o8 e" f# M
桑葚
7 ~2 a \8 w% e$ b7 K2 d$ J8 S+ |7 M: {& J
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。5 ^+ A5 C7 Z& K9 {. N
- w7 H; P5 c! Y$ G/ A6 s5 c0 x 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。3 O6 p M. O. _1 b; T8 Z& P" L5 R
9 r H; M2 V, j/ `
胡萝卜
& n/ T- g$ D* Q1 B, V) d, T* p' H- Q' ? j
胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。1 e5 z9 u0 Q1 F* k
) b- h5 p. W( h6 S+ m) n" r
核桃) Q u; ?. }) ^% I. N! J# W% ~
2 n* l: R+ J7 M& @6 S+ H 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。+ u- X4 k, [" T# p- E6 h- c9 x
) v' a: F. r: y; Q: p1 a 番茄. u! M" ~2 A) k1 L5 z7 F: l( \
% k9 z" x" i+ u 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
; }/ b X' v/ c- G( K0 L5 ^0 e- ^8 _6 e9 F/ t( K, ^( R
红石榴* X+ I$ w! d8 E* a! P0 G6 o
- e& ~8 p- l! I' S, _8 }& `" w0 l3 J 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
0 u/ l( Q+ K1 x; y" {
# U7 |/ }# i; w7 L( z 橄榄0 a1 E* Y. I6 Z) d% z
" y* ]* C/ n; T3 y) `% B
橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。- u# W0 N* i' a8 r( O0 l
8 m! V n. o* V1 k0 B* z4 X: [ 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。5 G0 M; z) Y/ J* y
|
|