$ T8 l6 J; T' i4 z. _
1、茴香狗肉汤
( h+ |9 M- ]7 s( ]& B; x1 D' o% x4 G/ s: ] t3 n! _
大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。
1 Y. W3 ]) M1 P! z8 K7 j
3 x7 y3 k4 O3 t$ e8 i$ f 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。( L% ?3 k- B' Z$ }
* w1 }' b# [2 w8 |/ s 2、姜制枣豆
* ]8 i5 h @) G
: D M+ B' o ^; f0 U6 } P2 q& y 红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。! I: e: D7 B/ M
1 P3 m7 [4 L$ u8 n) ~ 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。% N. s h, D5 v' _
& j5 \& `, `$ `2 U" G
3、糯米红枣粥3 n8 g. W) `) X" D5 q
3 q- ~7 n4 ~; D6 w1 T 糯米100克，枣干70克，羊骨300克，白砂糖5克，盐3克。$ u( P; I/ @ F7 ?
' Q: O# a" p8 R$ b: S' t% d6 D
将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来，开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。; v8 }. l( x5 A5 i
6 N( P+ ~. q l 4、鲫鱼羹
m9 V2 [. h5 H2 `5 ]7 q5 R
/ ]4 `4 s0 @6 x* d& i3 { 活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。: r5 A ^! b: @& K& F' T" o+ j
/ @! E2 f& J0 h1 F 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。
9 q4 m5 f( m- P0 \6 f h
" P1 I( u% f* I5 E! ]* M$ r$ f 5、藕炖排骨
8 h3 n( x! R2 s0 c N2 [
( O$ o6 q/ ?6 M9 H 排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
" `( I/ f- I+ ?: F& C; R3 Z2 D& D* m. e" A% x( e
排骨切小块，水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。9 Q2 I& d- N$ o4 w
: U$ c: W }6 z
5 U( o* t+ N8 | I2 p$ Y+ g4 \* u2 h# a4 z
红枣
; p7 y1 l, H4 o: o0 u: L F1 O- ?$ o. n5 t; _3 s" F
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效，新鲜的红枣有丰富的维生素C，有人体所需的有助新陈代谢的矿物质，同时被称之为自然维他命丸。
6 O/ x8 R5 _$ Y8 T2 k
3 E: l7 L6 ~# g% R6 u& A 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等，所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好，女性没事可以多喝哟!
0 t% r# S b1 J2 k; q5 [7 ?& c/ y8 m. x6 c4 Z
桑葚
- ~4 ?2 F3 f; S5 R4 p A: h9 i3 w& a
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质，矿物质的含量要比其它水果高很多。
% u" v, ^: o# b& {0 g+ O% A" z" r
现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能，营养成分十分丰富。9 m0 B' M6 O4 n- r. n' d1 Z
4 p$ P( \0 s) ~0 D 胡萝卜; o; g, c7 G0 D3 \$ J, F" \* v8 N
- h+ c! W* {0 S 胡萝卜有丰富的果胶物质，可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内，他多含有B胡萝卜素，能使肌肤更红润细腻润泽肌肤，胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
; i, G* ]. c7 m. {4 |& `0 f3 _; G+ \8 i4 _; L3 N/ n9 t
核桃
}! U; |/ e" |* u0 y, P
( \2 f. `& i( u5 H1 i* i 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等，可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
8 ]# G9 _9 N8 O b& h/ p5 H& f4 y, ^$ L6 Z: A! M
番茄
1 w7 b5 w6 c8 \/ Y* N" i: Y9 ?8 H# G M& F6 Z5 a
番茄是自然界中很强的抗氧化剂了，含有番茄红素有着植物黄金之称，可以促使细胞再生等。" A! y/ K! N% S s
0 _. v6 T/ j$ m0 G 红石榴
, ~1 @) g0 i8 y$ b7 g) y/ H5 x; y8 u4 i3 k5 I5 V) `3 ^+ R" W9 g
红石榴含有一种名为鞣花酸的成分，能是细胞避免外界环节中的污染等，娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用，称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。& I1 H$ U4 ~6 C6 [
9 x* C' C$ k* ` a$ ~
橄榄
) i7 O6 [4 J: d7 |: G }+ g' P( f( i9 i4 C1 u: M. g' K5 ~! v
橄榄呢可以说全身都是宝，橄榄可以说是生命健康的象征，除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。/ u5 s ^3 n+ ~6 C: y
- K0 q. Q S+ F2 r& i/ X! K# l+ j 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华，橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。* f# a# j8 Z5 u$ I' A
|
|
