& E% C4 {0 ?9 w4 x0 [6 q
1、茴香狗肉汤! M( D! g% D0 D, j' m
# V" Q1 s/ n; g/ V7 e) c% N
大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
# Z! [: Q" f9 u
# C0 o* P' V& k9 [% B 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。1 n0 b+ J) r( L) ]; E6 U4 j
( r( y( ~/ T; K( A* q1 G3 C
2、姜制枣豆
3 d2 S! |% E$ i6 b7 J& i( e* r8 |& s& @; g
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
3 X2 t8 j4 Z' O% z* k: J' ~% @3 b3 m H' v7 K8 T/ d2 V
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
, e* p& w0 g' v% S. u5 J6 v ]/ A Q, r6 K2 f* _% Y
3、糯米红枣粥
5 D' n0 ]5 y: b K; e. B( m# p
1 Z h( G# q, r8 n n. `6 F- d4 K# o 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。* n) m+ ~% P5 f2 {* I% z
3 {7 p( a+ ]$ k4 G- M8 c. {; a 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。9 c6 r% q' m, t& I" W+ X S
: V3 \$ I' p% `. b2 v2 b# J 4、鲫鱼羹
$ k1 i9 O8 h u/ n8 i" F0 S- N6 `& m! Q& u1 g
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
0 _- `' F# k/ y* {2 ~
- y6 O* E- r- G5 Q; A: h0 J; f 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。- U0 n0 ?1 b- O0 \6 b$ h) _) f" T& X
- e* D' y! N1 {! \6 O
5、藕炖排骨
5 o! ~) [3 m) }5 S, j l) h
0 U! k" s# {1 D3 [ 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
/ q8 a/ a" W! s( L/ e7 n- w8 Z- ]3 i& h b& z
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。6 s" M1 h3 [% |. \4 }7 N8 J; M# B* K% U
. l. {4 ]9 K2 \0 m: `' d) h$ ^' |
- v9 ?; U U& a' M8 u: M! `: W* O ~8 l, S
红枣% c" J( y5 ?1 }/ W6 f
3 {. G6 S k+ }4 ^- h) ^
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
- d, C0 J$ A' Y2 _% X6 r: E
5 r) B' e( H" Q5 y( T+ s 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!7 L9 i$ S' G5 y+ l- B/ O
9 B, V) @0 B4 {4 D }3 Q+ r
桑葚
+ v) ^* u: D% h o' z7 m* r, @0 {4 P' c% J
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
/ f( [% Y# O2 G0 y# T& F
7 N! c- A7 z: J+ ]1 f 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。. L( i0 c. \& o4 Y o: K- X, E
2 G( N7 u7 H1 B/ r' D
胡萝卜2 p" O3 K( a' E( l, N
a# u5 B3 l- V, X6 ?* Y 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。) G* o8 E( n9 h; [8 m& Q/ r2 g
( q8 O% \- {8 g& [# U8 A
核桃( F$ z3 y( q5 b' s. w; Q: v M8 |- I
9 {8 m; B) n& H0 {1 l6 Y 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
; N3 o# Q8 \9 f! ^% _" `
( K+ S4 ?0 q3 \ 番茄2 @( g* `% g/ ~. a8 \3 I7 Y4 p# N
- D; \" ~0 U9 y. B8 m2 `& W
番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
, a8 `$ J% o7 u ~
+ ]8 F8 B" s" o# |; m& \ 红石榴
. V# E* @7 I; A( n. y' { C5 b+ Z" S" Z
3 h {. S1 n9 z* o7 F1 } 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
, \7 V2 F# _( S% ~8 P1 n) S
. s3 D& E: K' F3 @5 S 橄榄
3 T0 |2 M2 a( F3 l0 i+ R2 e! X4 B; E1 q! ~1 s
橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
0 m# x6 V$ h) { @$ h9 Z* o5 A- _, w* P0 D/ \( }- b- K4 R; L6 u
因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
# d F& Q+ y: o6 W2 A9 ], F) q! O |
|