& { R( C, Q' [4 G7 d' D$ D 1、茴香狗肉汤- }0 J) I- b0 e, e
3 I6 ^5 @% M+ Z& t" O 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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# I; {6 u7 F- C7 L% m* m# l2 w 2、姜制枣豆
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4 i8 y) b0 _" o1 t 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。8 Z7 l9 |/ S) _: V( l, A6 }# j
# x! K4 g/ K7 V: } Q 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥
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. O. H, a$ A, a: i 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。: ^) g' b$ A) g+ `
& i2 J; V5 W" V) `" {* J 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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0 s3 }6 @4 {# ^4 m2 n2 I 4、鲫鱼羹
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% J) A7 d# y; @ 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。7 N7 \* q4 R$ G6 ~
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5、藕炖排骨
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排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。$ V. n$ c: u- i5 W1 ?4 r9 ~
R* P7 t# ~! |& S1 n& h! ? 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。# X- W4 |0 }' K1 v1 A
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# d! Z" `- m" n) N. i: c& O3 G0 w, G 红枣
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( P9 J$ q$ D; i# W 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
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- }' c' A4 L# |) A 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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桑葚" |& ~) i2 }( ]1 h' y! B) E. A
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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4 D8 ^5 _ F, h% y; U6 x2 f( O 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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胡萝卜/ o7 I: {2 Y# a9 a7 C, `% l+ [9 c2 Y
" J @. s* H5 X2 [- ]$ X+ O 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。! A% Q6 Q" ~8 G/ [/ w
. J2 C6 r9 m. B, U 核桃
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% ~ Q0 V0 a9 ~+ m/ R6 N 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。/ P o$ B3 E" ^2 ~9 S- ]6 c! L
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番茄
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4 ^- Y, D0 l6 f; Z& X4 @2 M& _ 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。: X+ p8 v: ]: Z" L
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红石榴* u, Z" Y# M L, L9 `( k
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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7 O# z& Y7 P% t1 t7 o$ \ 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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