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1、茴香狗肉汤
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。8 G! v0 n0 v: o
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。: D; X$ f, F3 o
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2、姜制枣豆# @( D$ i( a* \* n, b6 F. Q4 w
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红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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$ ^! S; b( h. Q% d) c- a 3、糯米红枣粥8 l1 W4 m3 e2 Y" \
, V8 f% y4 M; z) @: V 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。( X m3 s& S' G% x
+ R$ u2 y# s% f" F% {# _! ] 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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4、鲫鱼羹
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。! s `) F/ p: |4 s7 e( G/ p
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。: o! v9 A8 Y% h: t' i6 e C/ T
( `: z. D! _; s- r4 r. N, Z: ] 5、藕炖排骨
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$ k+ o t; {4 |! _/ j! } 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。/ e, \* F( p3 n" p
! ~" `: X1 J! }7 j+ K8 w% q 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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1 V1 ~2 U) l+ C4 B, ~+ c8 P 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。4 f; P. |3 I/ O: g9 s
& `4 p* j- Z% S8 I# S! S0 [ 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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) L0 {! f: x1 f# @/ o 桑葚& q, Y2 q/ ^& c6 y
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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; T7 E5 e( a8 m: ?1 _, h+ R 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。5 V4 ]3 D* b# m0 F, ]0 L8 j
% X1 ^: n6 [* h) T! ?2 g 胡萝卜
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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核桃
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4 `1 b0 v8 X v 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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) ^/ r0 ]+ O. H O& \1 Q- {$ p a9 v8 s 番茄
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+ |; h, {) C. r& Y 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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红石榴, N7 U/ j$ U, O
. ]+ M( H A2 {4 A8 s, K 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。, R6 s$ _4 R+ x/ v( m
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因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。% o: a: a5 n. D; Y
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