" J- V! z; x% k8 \5 H2 o$ W
1、茴香狗肉汤
$ M7 c9 ~/ s, [# [5 X9 s' ^# y5 J/ `; F- k
大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。4 S7 k2 N( X7 C7 D6 F2 ^( k0 h: L
6 { D) i( e1 X5 Q" A( p* k
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
' N5 g( f! V1 `1 M# x
. d- T' C4 ?, k' Y& q! | 2、姜制枣豆) m: N5 |; O" z9 k* M& A
/ ^+ [* f6 Z+ S% b6 j C, L
红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。1 w2 x( D$ Z: Y; T7 t+ ^9 q0 X
7 m) {2 M+ W; h
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
9 S" c7 k6 b+ C
& G) D: o' S% S5 H5 m, f3 J 3、糯米红枣粥
4 ?2 x8 B o; m( G3 H/ V; ~8 |% V( V$ T1 A d; z5 ~" a
糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。2 U; c6 x# x" [1 M. @ n) K- U
8 O% N/ u N: L' Z' A/ ~
将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
& a5 G" t. |* i$ D% f
2 E1 ^" _# m, i/ v1 x/ F# Y7 ^ 4、鲫鱼羹
+ v4 i. G; x+ t
2 ~5 h! j8 l7 z& l' p0 m 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
( N; X E! ^0 K+ p! Y/ x% I9 r
[* I4 M) c# G& i' Y5 t 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。: m& a; a4 V6 n6 Q1 i/ D
. b$ l' ~6 c3 G" M- n
5、藕炖排骨* I3 N$ N' q9 \1 v! o! k& _3 w
4 p) j g( [, \- Y( n a
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。& ~1 c# ~- Z: j
/ A3 k, T9 ^2 v; D4 X' l& @. V
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
3 y p- P( Z9 V- y: N9 v( k& _0 n" w* K" B' M, R
# S4 D! ~' C/ u+ W4 i$ S$ u
0 }) U* S# ]( [# j) ` 红枣
7 x0 S- Z( l& K# h/ A0 W* E) v5 u. M# u# K4 e$ U4 K8 v: E
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
4 v& W" F7 D4 M* V \5 N( h5 q1 g' v
外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
; H( p3 Y9 B2 |# b
) O: q1 k1 P" m8 Z" u 桑葚
0 B5 w1 M z& D0 v) n' t5 T: ]; |2 i* t6 ~' {/ e V+ q0 `
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。: G4 q7 l( `5 ?9 v$ Y
) E7 }/ Z; U1 O6 A y/ I
现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。* h" V5 a3 _+ _+ _3 ^
0 \. i. Z# A7 d' Y/ v+ y; i 胡萝卜
, x2 V& [6 Q' w0 R2 o4 W' Y$ o8 a: q3 Y
胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
$ r/ ~8 @3 T2 }* `4 i1 S: ~6 J$ v; T7 o7 \% i* B" y
核桃
0 v' _! O7 ?: M9 \3 N. _+ ^( E( w% d
核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。. k& ]5 K1 O( @5 v8 N
0 e! ^; ^8 b1 _
番茄
6 V, F8 h- C4 o T' \1 E4 n1 J: [/ h0 ]1 a1 {
番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。. V0 o, C$ \2 ~
& W) [ m' M* i+ F5 ]; ]0 `" g
红石榴* }# y. O3 z5 X. s
% z! D) ^* ^9 @+ I5 F0 d) R, X 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。7 P* s- f; S) m0 ?0 @
1 j5 E5 @7 w5 I6 x; P1 t- r 橄榄. [+ w- I; M: M
- ^0 a7 b* z/ c# l6 R* n! [ 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
3 h/ s- E( u/ _8 X* ^7 h4 T3 @$ G0 ~( ^: P
因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
* y. `6 p( Q/ ^1 @ |
|