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1、茴香狗肉汤
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7 J5 C, T0 P/ E7 f4 e 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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' g1 Q) U& G$ X& R% o 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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J# x7 P5 U5 F8 h 2、姜制枣豆: b. a7 y1 V7 N
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红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
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食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。( u- h8 g+ j3 ]5 D% g
2 i8 F! H3 V1 Q. d 3、糯米红枣粥7 S! |& h6 A& H& b$ p
{9 Y8 v: q5 \7 v% g+ j, F# u" [! ] 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。1 Z5 C" \0 e5 p3 z
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将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。$ S4 t* @1 z4 p! D$ Q% d
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4、鲫鱼羹
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/ A& b& s, ]/ ^, X2 c 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。9 S" c! R; |+ W
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5、藕炖排骨: g; f$ P3 v+ f7 _- W' q2 I
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排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
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- G7 c( ?2 l9 r% m& q 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。; F2 j& Y) U, R+ g5 m: v
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红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。9 D1 d( ^$ M6 r$ f( d! X! p
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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) o( ^& }( D: M x 桑葚, f4 W( s- Q% `5 g8 V
5 N0 P3 p- d: u! s: G4 @7 C8 I 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。6 o$ ?2 I8 }) A7 J" ?7 W
, e/ Z! W7 z$ t5 a% L$ A$ j( O1 S& a 胡萝卜) l; O# u) h3 q9 |" k5 S3 }% D
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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9 \! q* `1 f, n! F 核桃
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9 A) W" q' j: p" V/ ^+ N 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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& L! \* `7 t+ ] 番茄
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$ B5 K+ r* h6 R! f7 |! u, C: @ 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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- |$ x$ ~1 |5 f& P 红石榴
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+ P: {/ Q$ t2 Z+ Z/ ~ 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。' ^" d6 H5 y# t- y
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橄榄
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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% x8 N8 @( ~ w! g$ g 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
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