4 }, T7 f4 \6 G( q$ N, B 1、茴香狗肉汤
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& K) F* ^, ~% X( Q7 X* f 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。- [& L% o$ F6 R% A& X G
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将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。& [' E9 n- g- B F) C( r) m' _
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2、姜制枣豆
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! K) I% e# Z+ S- v _" x/ C 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。$ }! N7 u( d: k! |
, k, }6 Y, b2 v* v- [, o 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。
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3、糯米红枣粥, Q4 F% s7 j* O, E+ R
, m" R$ ^: S* k p1 D# l 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。7 J8 d/ }7 s# e1 h7 Q& S) I
8 `8 J; ~" w- B1 o6 ]" @ 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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4、鲫鱼羹
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活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。8 Q, N* z7 F6 U, v x
3 g4 a: W6 Q2 S$ m6 L( ^8 Q7 r2 w 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。/ f) U/ i. A0 F$ E) N6 [
- d0 d9 z$ z. ~4 Q; ?1 v 5、藕炖排骨
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4 G0 h4 F' d! I; m 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
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* F0 K5 M& ~; H$ y7 ~, ` 排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。 D' c3 F3 v7 V9 x
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' P$ Z6 R/ W$ `+ F: D 红枣
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' d5 J+ H. B6 }! W; J' o 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。. |$ j5 |. t/ j5 o' e9 b
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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0 E; z# a% c- h3 v$ K" F 桑葚! `5 ?& d+ a2 ?/ g
- Z. |& A3 o+ o; j9 ?( O 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。1 R9 o9 u) {) I. k S
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。; v1 c9 Y: W8 D7 l! _: y" R" T. r
* ?3 P1 q# i. A$ K! Z* f 胡萝卜
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。; i9 @$ F0 v* r3 T% a7 K: X5 L; X
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核桃9 ]/ u# |, [/ q. u. y) [
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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: E7 l6 W5 w8 j5 I8 M( }3 D 番茄5 n0 h+ { K' T
" }$ b. T' L# }% d! o2 J4 R8 U( A E 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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: b' E) E4 y. _+ F9 i8 s0 ~ 红石榴
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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3 Z9 A: z) Z" t 橄榄! e# x2 o9 ^8 U3 ~1 J
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橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。" A5 u( I2 o- R5 @- C
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