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1、茴香狗肉汤
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! T# D' H1 r9 F( X" v 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。3 [5 r' R s$ P5 d( a" i
5 L+ n3 R; h! ~2 T6 @: [2 B R$ n 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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0 D5 {1 f( `& ]' k/ H2 l& O 2、姜制枣豆
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* I' i% i1 t& e) @ 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。* X; _$ N# P. y7 s Q$ k: }
, P% \8 ?2 l, E# S' Z 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。* D) r5 _- D7 v9 w( R
- A* S _7 }- r2 ? 3、糯米红枣粥
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- s9 ^8 ~+ B2 S% @ 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。( U" k9 P- p9 n: {: y
3 V5 k4 A8 I+ C 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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' |1 ~8 K, j: x9 b6 ^ 4、鲫鱼羹' X7 g! R$ ^, c' n/ S: b) ?
' ~ y. V+ S# c 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。7 h. A5 K5 s& w4 j _
: u6 @; W' z" v# k2 S+ n! ^' h 5、藕炖排骨
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5 ~& a1 q9 g7 `. Z0 ]2 ? 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。, C6 F z0 d# P2 w% x
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。9 A$ W. K4 z' ~* Z; T9 I! Q, D8 O
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" |* _. y x6 @/ f2 k3 J/ O 红枣
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红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。- g$ C3 Q, D: f+ h0 [9 b
& r& @, d9 {5 {7 A( W 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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; m( L2 ^3 t; f% H 桑葚
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9 y& ~6 ^$ }% l n; ]' Y* Y 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。; g9 E# i% E; g1 R
- l$ j: [% _( l( {& { 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。
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: \/ S8 \4 l" l* Q) x+ V2 X/ X 胡萝卜
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。6 ~0 |- R Y6 K9 o F+ o
0 a1 @4 i4 z, X 核桃
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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4 w- `8 D% s P" w) ~$ _7 @ 番茄0 _5 q T$ @. h" K" \: Z; w
$ r! _3 q, Y/ H% P4 q. e0 g 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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红石榴; u" |' J1 ?; c2 {3 i
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红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。! _ J" \8 M& H3 D) q6 t6 I
5 Q+ ^. O$ v$ J8 j4 C" [% [ 橄榄
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: u7 ^* G! S$ g1 V( f" [ w9 T" J9 A 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。. H; e' J" @! `3 M4 ]
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因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。3 W: d. g' R- n: ]
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