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1、茴香狗肉汤/ O7 A/ I( M' |* w% Q0 B B
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大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。
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; y. k& V) P4 Z 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。
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( P! S. s- E7 j; ^" ^ 2、姜制枣豆
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9 }0 K; G/ Z( D) f7 p Y 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。 G" i# Z* x! ]# ]7 E1 h1 }; T* c
* W ]; h, Z( D# M# V 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。0 ~+ Z' L! w V' M+ r4 C) q
" v t0 M, V# O 3、糯米红枣粥6 r4 R' i8 c4 H# ^& G% _
6 u. S/ O% _% o. s4 R# i( u+ l7 M 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。+ D' Q8 z9 v9 ^" o; {
3 I9 ]' T4 I n* c: ~- c7 Z 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。
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, R4 ^2 ^, m' S7 y" U/ C* G! s 4、鲫鱼羹
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4 ^6 [3 l& y# s* U 活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
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" K5 I7 m9 f$ q7 K9 {0 G% D 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。; F8 f: H+ H; ]3 W3 {# d
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5、藕炖排骨
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5 L ]% ^- d. u) W3 Z; d 排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。* @, ]. j# A$ G: t5 L
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排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。
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红枣
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- e& v! G/ i B 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。1 R8 R) S5 q9 Q1 M" X
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外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
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; N% O8 `* N8 Y y: R2 ^ 桑葚
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有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
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现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。, ?3 c. m3 `4 j' c5 y9 F. ?
7 F8 r( L3 H5 _/ b3 V) j9 E" ^: { 胡萝卜$ ?( a) ?& X _( @* `" K
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胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
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$ e6 c, I& {; R/ w V; q 核桃8 G$ N; k5 T5 N
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核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
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4 E9 a5 T) J, j 番茄/ @; b" F" B$ x1 L9 R1 o
4 ^- V" h0 h' l8 ?+ W 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
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, ?' [* y t. S, ^% T \ 红石榴
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% w1 d5 A n: O) o. s' L 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
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橄榄
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. p8 S+ I3 P, ^' \1 F 橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
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2 k( m3 H6 i5 J2 q& _* k2 v' F 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。 f1 C! L+ N2 K% X: O9 R
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