# b: X1 f' M/ C 1、茴香狗肉汤
9 V" N, Q# [% n+ m: }
6 U6 j2 R q) F# R' \4 z 大茴香10克,桂皮5克,陈皮6克,草果6克,生姜2片,狗肉250克,酱油适量,大蒜头4枚。0 O6 k& R6 S* V
( K+ a3 P$ d7 e9 _/ c) m; ? 将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净,切小块,放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内,加水适量,武火煮沸,改用文火煮至狗肉熟烂即成,饮汤吃狗肉。- s, A1 l6 I7 R4 s0 l4 a. V& t; W5 n
4 I8 }, }0 H% M- T% x4 f: T- b* x 2、姜制枣豆
; _9 M% ?4 p O5 |+ i9 g! \/ O* R
& f9 t2 Q6 j4 Z( L5 ^& i8 A 红枣1000克,黑豆1000克,姜500克(切片)。
8 B" \$ u* O& I% ]: _! x. Z; h+ f2 I+ k
食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用,每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮,放在锅内热上,吃饭时吃下,数月连吃即愈。- p( [8 w: X' l& b' J
% D, }0 g0 S% P/ D& ^) l
3、糯米红枣粥' `. a; V. w: A# k( H5 \
{4 k' l- c# \: n9 @ 糯米100克,枣干70克,羊骨300克,白砂糖5克,盐3克。
7 E% F5 l; X$ J5 z8 ~
5 |* _. C) T4 X5 G+ S 将糯米和红枣淘洗干净,用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开,将泡好的糯米滤去水,倒入开水中。放入红枣,用勺子搅动,使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火,加盖留小缝,熬30分钟,注意观察,不要让粥溢出来,开盖,用勺子搅动,再熬10分钟左右即可。盛出,加适量红糖搅匀趁热食用。3 I$ K1 n3 m5 C2 Z1 u9 T
8 w4 G4 h. A6 t$ o+ F. S
4、鲫鱼羹
) d% F6 Z6 H+ Z2 ]( |( d2 |. ~2 y' }1 S" l
活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱、精盐、酱油各适量。
3 c' h! S, b9 t" O/ C, z i& f8 p( G9 f
将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。' B* _: @+ C, S" c
1 J& r: S* Q: S1 ~- w; Z 5、藕炖排骨/ \. ~9 P0 b4 f
7 c+ |+ ]5 o o w
排骨350克,鲜藕300克,姜丝、绍酒适量。
! K+ [+ K0 K C% m7 Y& [9 o- s1 N
排骨切小块,水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块,与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤,加盐、味精、绍酒调好味,灌入排骨里,上笼蒸30分钟即可。' j9 |$ f: r! |& K5 @. |& c: Y
. c% x- Q3 M5 F. f. r3 {
5 S( ?) w! L8 j8 O( T8 _- z$ I" s) a# I' T2 f' h) W. F" v
红枣1 g" c5 B+ k' E( Z$ g3 |, `
. }+ J" D4 p5 m# l
红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效,新鲜的红枣有丰富的维生素C,有人体所需的有助新陈代谢的矿物质,同时被称之为自然维他命丸。
' W8 K# |8 o" v( F) j0 g5 C% g) X# }8 p( s0 o- r5 v6 F
外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等,所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好,女性没事可以多喝哟!
8 `3 V! P* u7 `+ p' v: Z" U, z) \; p3 i& G8 |$ p
桑葚/ ~/ a% a; C+ z* t2 o3 R
/ a& X% I6 L# |4 f$ ^5 U
有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质,矿物质的含量要比其它水果高很多。
' ]& P7 [% b( e0 b
5 Z8 t/ e I% N7 v 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能,营养成分十分丰富。/ W7 [; U P3 @" n5 ?# p
4 d( @: J; n ^! [+ X% C
胡萝卜
% E$ f2 Y' i$ H
3 \+ d( c0 j& P. V 胡萝卜有丰富的果胶物质,可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内,他多含有B胡萝卜素,能使肌肤更红润细腻润泽肌肤,胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
4 c# l7 ?0 D5 [$ v* \' _5 r. N3 Z+ }/ ^% {
核桃
: K. k e( S1 m1 G# n/ l" Q7 |, T, s9 P" {* c4 G4 I& ?: D$ L2 A
核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等,可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
- V3 B" A. J" V4 d
: u3 `' o& S" Z8 v# b% f! Q% N 番茄
: l- `# z$ u8 e# X {% X5 @. X M& d1 a. \
番茄是自然界中很强的抗氧化剂了,含有番茄红素有着植物黄金之称,可以促使细胞再生等。
; V4 w* B$ I" L! o3 H4 A
# i/ I, |. p1 _! f9 n& s B 红石榴
0 ~( I& ?% G& W. y3 c+ X) a+ s
9 e; |* M G' J9 [4 D* r0 w7 ^ 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分,能是细胞避免外界环节中的污染等,娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用,称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。
( y) R+ p8 y7 U: R5 Y+ D2 m& I1 q# F$ W* T$ Q* \% R6 w
橄榄) {3 L0 s# P, j7 i% ?; `
" \. a6 J2 e) P6 R6 p; ]: ?4 z* I
橄榄呢可以说全身都是宝,橄榄可以说是生命健康的象征,除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。6 h" }% ~9 H+ x8 r" [
) p) n5 W( {7 y+ [5 l
因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华,橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
- G }1 X8 ]: ? |
|