* \0 r8 Z, {& C, q: F 1、茴香狗肉汤
" r+ q7 Q3 Q" s0 c+ [# k$ h. ?0 J! H0 h9 l& ?4 b7 w, x1 u4 j( e7 s9 f
大茴香10克，桂皮5克，陈皮6克，草果6克，生姜2片，狗肉250克，酱油适量，大蒜头4枚。4 y; h( S+ Q) N0 V, n
( y$ e, d& v/ u8 C# Z
将大回香、陈皮、桂皮、草果、生姜洗净。大茴香、桂皮、草果槌碎。大蒜头去皮。狗肉洗净，切小块，放鼎内热油炒去膻味。将全部用料放入锅内，加水适量，武火煮沸，改用文火煮至狗肉熟烂即成，饮汤吃狗肉。
2 e5 {3 E* b# l! Z: Z& U) J$ Q! g1 W3 p) r; u# v4 r
2、姜制枣豆* Y) j! T, K! e8 b0 T
/ F8 E# M; P2 x+ ^
红枣1000克，黑豆1000克，姜500克(切片)。6 V$ p; @/ L% P6 s! p7 y: P$ P
* F0 N# ` n! o# r 食材洗净后放入锅中加凉水煮。煮熟后盛在容器内备用，每顿饭用碟盛五六个枣、姜数片、黑豆一撮，放在锅内热上，吃饭时吃下，数月连吃即愈。) ]* T i% j) z- V- e
9 U! W# |3 m$ P( b" i: B; j" i: W 3、糯米红枣粥% B7 J( I0 Z, G: s9 N8 k- W2 {
3 Q5 B7 I0 [" [' @& G5 A 糯米100克，枣干70克，羊骨300克，白砂糖5克，盐3克。# X& L [2 q, C/ y
: K2 X; y% _/ _- F4 P$ x( a 将糯米和红枣淘洗干净，用水浸泡半个小时。锅中放入适量水烧开，将泡好的糯米滤去水，倒入开水中。放入红枣，用勺子搅动，使米粒不会黏在锅底。烧滚后转小火，加盖留小缝，熬30分钟，注意观察，不要让粥溢出来，开盖，用勺子搅动，再熬10分钟左右即可。盛出，加适量红糖搅匀趁热食用。- u5 R, D2 C8 u& s: A3 S
# I% P4 z0 \6 r# l( E- `; @- U' s: ?
4、鲫鱼羹' U3 i( u8 F, k7 x7 _) v
5 M, v. ?8 q8 v+ ?1 A 活鲫鱼1000克，砂仁、陈皮各10克，大蒜两头，胡椒、泡辣椒各10克，葱、精盐、酱油各适量。7 V: a2 W: w; ?9 E9 o( p. p
$ e& s4 Q! u' z9 w 将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净，把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内，再将鱼放入油锅内煎熟，放适量水，炖煮成羹。2 O$ _" o7 [) C+ z' Z1 O
" E: H9 `) t; t& j: w3 p
5、藕炖排骨, h; A& U7 _& n% d* |% F
' i4 t, c4 g$ I& u 排骨350克，鲜藕300克，姜丝、绍酒适量。
/ [) M8 d( ]$ E5 b0 O! c7 O% o# M) K* \& w6 ~4 B
排骨切小块，水后盛入炖器。鲜藕剥皮切条块，与姜丝一起放在排骨上面。放入800毫升清汤，加盐、味精、绍酒调好味，灌入排骨里，上笼蒸30分钟即可。
" [* g$ p$ J9 N' w& w; Y4 g
9 P. h3 e7 u% Z" q0 s: i& d! k
: z, n' N1 L) |1 T
2 N* l+ W$ `# z7 Z# e+ |* U& c# W 红枣
F9 N, G* [, F+ h2 {
, m% F2 g' f1 R; x" A 红枣有补血、补气、滋润心肺胃脾、悦气色等功效，新鲜的红枣有丰富的维生素C，有人体所需的有助新陈代谢的矿物质，同时被称之为自然维他命丸。 f7 e7 P- D4 \ h
4 E1 @% e2 o9 t4 m4 A! u 外敷可以很好的快速的改善皮肤滋润度、舒缓干燥等，所以被自古运用为补血上品。同时泡茶饮用效果一样很好，女性没事可以多喝哟!
+ O% X: G4 |. \8 m% w$ g' ^; s( g; @
. M: v6 W6 r$ W t+ e. E 桑葚
2 ^5 a+ }8 I3 U4 x
. Y" v0 q1 U* e( O p 有多重有机酸、维生素及多种氨基酸、胡萝卜素营养物质，矿物质的含量要比其它水果高很多。. N9 x' J3 g0 ^ a& k5 H
- B2 v! k$ z; E 现代医学证明桑葚具有新陈代谢、增强免疫力和有助于造血红细胞生长功能，营养成分十分丰富。6 E0 K/ d, {4 h! E' X# z6 |! v
8 z8 |% \9 k5 v" K# L) r
胡萝卜
3 r( r) j4 {" j2 N( M* Y
# h# l" | u3 u; F 胡萝卜有丰富的果胶物质，可以与汞结合使有害成分很好的排除人体内，他多含有B胡萝卜素，能使肌肤更红润细腻润泽肌肤，胡萝卜侃誉为皮肤保护食品。
( {% x* B% ^0 s, y. b; g2 i% J$ ~
' t9 \& h4 c1 N8 }9 r! O5 { 核桃7 T1 c5 `$ l/ f) `% Y2 o
3 s) m# H$ i9 v$ I+ r* K, S 核桃有很多人体所需的维生素、微量元素和丰富的蛋白质等，可以强筋健骨、水润肌肤、是头发变黑亮等。
6 l" p2 a8 f" w" u; d
9 t" e; q3 _6 y 番茄) F( f+ |8 E. A& ^% F, o, [
1 ?0 ^+ z) |$ M9 a6 \4 c 番茄是自然界中很强的抗氧化剂了，含有番茄红素有着植物黄金之称，可以促使细胞再生等。' |5 x5 F3 u8 z6 ?) h
/ F0 c; {2 d. c8 q& j 红石榴4 k3 N; D# ^! [! h4 b) ?: @. `! D
/ Q- c6 g2 m' f0 Q( G 红石榴含有一种名为鞣花酸的成分，能是细胞避免外界环节中的污染等，娇艳的红石榴有很强的减缓肌体的衰老和氧化做用，称之为最好的抗氧化美容最佳水果了。! s' I8 |9 H+ ~
3 W6 y% a1 B x% t& ^ 橄榄
! ^' f: H; n* Y" N, q
$ ?1 _- T$ d0 Q: W 橄榄呢可以说全身都是宝，橄榄可以说是生命健康的象征，除了是健康食品之外更为突出的是美容功效。
" \- z* _ Q' B6 I* k
3 @ D# [; S0 f% P/ F% x7 d. A 因为叶子到果实橄榄可以全身的提炼护肤精华，橄榄叶子有助于细胞对抗污染和紫外线与压力人之的氧化。
% g7 g" @5 Y; ^ |
|
