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) e' T% F' W* | I h) x9 ~) g 感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
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一些肠胃炎治疗的偏方
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4 m& i1 W; y+ Z" n% Q 1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。' N- b/ ]. u# p
; B4 F$ D J" @! W" c 2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。" o2 ^, W6 o( Z4 r0 n5 f
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3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。! `2 G' O0 Q5 |0 X
7 A* l5 s- ^! n- L: i 4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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' J F$ B2 w1 o) J, ?1 n0 d( P. J/ j 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。
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6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。- P2 K3 b* q" f6 X2 {
" V, r L+ R% J: G7 n 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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7 M4 `" f9 q& t; [, S 8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。
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- i9 i# V; }# K; A Z) m2 l4 w 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。8 _ W; g S3 X" m2 @
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10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。9 r* x, ~6 m) p
. h/ T1 C% g* ? 穴位按摩
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; }/ F8 S7 E3 T2 ^ 取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。8 ? @* L( _2 T: c; t* ^0 P! r; p
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预防! }7 D) S& W0 K q A7 T* y4 F
' C- l4 i, |& I9 W+ d 1.不食不洁净的瓜果! t% _: @/ B. `4 u% Y
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
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2.避免进食刺激性饮食+ ~' a4 F9 _* j& v$ s( i( c
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对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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8 P/ n9 u/ p# P* p* ^/ | 3.勤洗手
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8 R1 M& ^3 J h/ `+ h! c1 c* _ 注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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