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9 [' p9 M( R w' S" R6 b 感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
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一些肠胃炎治疗的偏方$ b J/ r) m* Q9 w5 o& h5 y
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: x9 E; [/ ~5 w 1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。% X, j9 d( ?0 c" a3 n
. T2 @/ X/ @5 o. ]7 O 2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。 {, o4 g) |: M u* c$ Z" F w
/ M% j" S7 X$ v" `0 _# v$ Y, a 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。4 M5 D! E" U! ^; J; D% P( l% m6 ]- m. @- ^
$ W, w; S$ X) w7 `) I 4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。, ~ m, j4 A# @
5 a7 d& l. W2 z0 W* K 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。# B% s4 F1 p/ E E
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6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。6 n0 z4 Y7 E, p, e3 T
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7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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$ f5 |& `9 w4 g) m, D" r+ a 8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。
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; J M$ j- k3 s5 r R! R 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。
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10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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穴位按摩
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. }' j$ u) ^& C1 p 取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。" q' {$ E3 x6 p; Q, g- u
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预防
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1.不食不洁净的瓜果
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。: `6 F& x4 _8 b
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2.避免进食刺激性饮食
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对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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3.勤洗手! c" G3 [. F: Y# X" m) u/ i
$ R) e. S) |1 i' ~+ |* E" } 注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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