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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
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( O6 @' O( W' E6 J5 H 一些肠胃炎治疗的偏方
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+ n- `1 D; ]# \2 p0 e& a {: e 1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。5 G7 @- ?* R" e" F9 k, o4 ]# F. ?' h# o
- P& }8 u r' S$ ] 2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。7 L( C7 H+ k% D5 C
) R5 c& X! k7 d9 u 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。# h4 H. X: K4 @
! a' n5 G8 v4 ^# e j 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。
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: w/ \% c# j/ [. o9 j* o 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。
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9 Z& x% H" j+ t 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。3 n$ C) z! R5 B ?; N0 Y3 P9 p2 R. T
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10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。# I9 @ I) H! x; U: @/ E3 m6 t
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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穴位按摩2 E. A+ y* a D- l% W# s! L
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取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。
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% b& _0 k; Y: c% { X 预防0 V. G* X0 h" y# F
+ Z3 k" s* x9 N# Z( F3 t7 v 1.不食不洁净的瓜果
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。) f8 m7 J4 j/ W( n9 y) @
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2.避免进食刺激性饮食$ K' [" e& |2 ~9 S! \
$ q8 @4 X- B( [$ X 对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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3.勤洗手
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注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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