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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。4 t" S4 W. l. G
$ y/ d! a) \5 v 一些肠胃炎治疗的偏方4 ^5 Q' V1 I/ W) i& O6 K
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5 k7 g* d5 l. d' [ 1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。: m. P1 T0 V7 ^# L. E: A
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2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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. P" Z) `: U' c$ t0 D/ l! p2 w 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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. @4 Q4 }8 q& V( A5 |3 S) ]4 q9 e5 R 4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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5 c+ m3 }- I) \; T" U5 i6 n0 y# [ 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。/ g! R' E* W& t
) j8 R+ {8 K0 t 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。( ^: L+ p, M: a7 S3 U: `$ ^
+ K1 b0 B3 y, S2 m6 L 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。
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" u c9 k5 e" {( } 8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。
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9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。- T9 ]/ W* T% s
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10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。6 l" t* ^8 T- J: w/ G
6 |3 L* Q2 z1 H+ J/ b7 p# u 穴位按摩+ G# Q- H. U$ C3 H* @( ?
' ^5 ^+ M" C% P( g: v. b 取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。4 E P8 E3 o# y& A
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$ _4 I3 c( j. J1 ]& c1 J 1.不食不洁净的瓜果
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1 o/ c+ W) s7 A. H) M S% A 瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。, Y' N. \, M' B, N e; \4 z
- Z$ ]! c* G; M' T/ \3 Y9 m 2.避免进食刺激性饮食
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# G) d! {: j% ]; ^: x8 I7 {! M# H6 [ 对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。' D( l9 m9 n* ~- }
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3.勤洗手5 F" T( z, ?# @
/ A! {6 r* t. E" u* p9 i 注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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