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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。* V& K' s( d2 {6 k/ `
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一些肠胃炎治疗的偏方* F4 x3 M0 M& }" o [/ S5 n/ J
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) s! ^- }: J7 k6 D, Z# o, f7 I 1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。" B3 B, x) z- k$ I# [
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2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。3 s) R3 Q y. G, S7 `* F8 U0 Q
% h) A7 Z; N3 Y6 c g 3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。
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4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。
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4 t" R; {+ J) b& d! ^' N/ y 5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。
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( M3 M4 L8 z; T2 H5 ~5 E0 g9 v9 n 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。7 | L0 f4 D7 n# p9 v+ S
4 a e9 G6 S4 W& W+ z0 P 7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。, \) g" [2 k& ^, w% n1 \8 X1 M, y
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8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。
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' t( G& n4 w) B$ v) @4 J 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。9 o0 I9 @# r/ ~; x
( F. p& ~, L7 k% J' B" `/ ` 10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。
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11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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) M7 p/ R- y, v# n" e) C: v 穴位按摩/ ^$ ~0 F% T z; S
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取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。
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0 x+ b6 S" p! r 预防
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1.不食不洁净的瓜果0 X; |: b' D; b ?" n& D
; q( ~" D( k" `8 j# W0 M3 `. ` 瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。
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2.避免进食刺激性饮食
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对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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3.勤洗手) O- [+ S+ N4 U; ~
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注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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