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感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因，有多种病毒可引起胃肠炎，最常见的是轮状病毒，其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。1 ?; Q% L8 {- N3 T' u4 p0 k
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一些肠胃炎治疗的偏方
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1.取大蒜头数枚去皮，捣烂如泥，加米醋1杯，和匀，慢饮。; `1 O q# c2 g
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2.取葱白5根，将葱白捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。5 S5 A% F2 ?2 G4 h0 n! K5 {- ]
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3.取大蒜头50克，将蒜捣烂炒热，敷于脐中神阙穴，外用纱布包扎固定，每日换药1次。0 o+ b+ s- T+ V8 P& J% C8 p$ P
' O- k: }9 r6 P& D! R 4.取大蒜头适量，捣烂后敷贴于卟底心涌泉穴，每日换药1次。% |; B7 V$ y( o8 L- p
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5.取鲜嫩扁豆30克，葱若干，将扁豆洗净去老筋放入水中焯透，捞出撒少许盐沥水，散热，将葱，油及调料拌入，佐餐食用。; o: r3 ]9 O, ^3 Z o5 H8 J6 H' Q; y
$ g8 F, P% \/ c 6.取紫皮蒜1~2枚，将蒜捣成泥，用稀面汤和匀，一次吃下后卧床休息。- P, G0 `+ |! j: F
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7.取石榴叶60克，生姜15克，食盐30克同炒至黑，水煎代茶饮。每日1剂，分上、下午2次温服。9 g" O# u0 H+ [1 d8 [
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8.用乌贼骨或鸡蛋壳适量，烘干，研成极细的粉末，每次服用5克，每天3~4次，饮前半小时温水送服。治胃酸过多的溃疡病。8 ~% W1 B/ G' G% ^: T- {
: P4 s1 L9 t" _# h, \. S' s 9.鲜芹菜根30克，甘草10克，鲜鸡蛋1个。芹菜、甘草煎汤，打入鸡蛋冲服。治反胃呕吐有良效。
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10.薏苡仁100克，淡竹叶20克，水煎代茶频饮，治暑夏肠炎腹泻。7 w' {- ]1 g6 g) R3 Z D% M9 n
* d/ M2 s. [& Z- w9 f j# Q6 a 11.鸡内金10克，炒麦芽30克，陈皮10克，先水煎30分钟，去渣取汁，加入大米100克，共熬稀粥，每日食用3次。适用于伤食肠炎。
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: {. C9 I& d8 ^' F* e3 N j( o 穴位按摩
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0 H. y% T: m6 d$ |" H a4 } 取葱白、生姜各30克捣烂，加水300毫升，煮沸30分钟，趁热用食指蘸药液在患者的拇指及小指根部的掌面，向外擦12次，再向内关穴(腕横纹上6.6厘米，掌长肌腱与桡侧屈肌健之间)、手臂上方推擦各12次，每日1~2次，连用2~3日。
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1.不食不洁净的瓜果
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瓜果在生长期间要浇水、施肥，喷洒农药，在采集、搬运和出售过程中，易被细菌感染，以致许多瓜果的表皮都带有细菌、虫卵和化学农药，所以瓜果在吃前必须用清水反复冲洗数次再吃。凡能削皮的瓜果，应削皮后再吃，否则易发生农药积蓄中毒。3 ]/ _8 j c: }
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2.避免进食刺激性饮食
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对冷食和辣食等刺激性食物需根据个人条件、原有的饮食习惯和季节选择，避免进食过量，尤其不应嗜酒。
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3 B6 y( u( i! R% ]0 C! h, F3 ~! l 3.勤洗手
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' t7 l5 y/ Z2 \; P8 ]6 n 注意餐具卫生，生食和熟食分开放置。 |
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