 科教频道2016年5月2日《健康之路》节目《五味治病也致病-4》视频全集在线观看和要点笔记，主题是。主要介绍甘味食材有哪些？如何用甘味调理身体？甘味的功效及妙用，桂圆大枣粥、养血三件宝、解忧三件宝、甘麦大枣汤、安神除烦代茶饮、抗焦虑代茶饮，大枣小麦代茶饮等相关内容。 贺娟：北京中医药大学基础医院。
常用的甘味食材：红糖、白糖、冰糖、饴糖、五谷杂粮。常用的甘味中药：山药、百合、黄芪、人参。 甘甜味最主要的保健作用是什么？补肾？清肺？健脾？ 正确答案是：甘甜味最主要的保健作用是健脾。中医认为甘味偏入脾，可以补养脾胃。 最易食甘甜味的人：焦虑、神疲乏力、食欲不振、爱出虚汗、月经不调、面色无华的人群。 孩子爱吃甜食有可能是脾胃虚弱。
以下哪种糖补益效果最好？红糖？饴糖？白糖？ 正确答案是：饴糖补益效果最好。饴糖是粮食熬制的，相对而言补益效果最好；红糖性温，有补血活血的功效；白糖性寒有凉血降温的功效。 健脾三件宝：黄芪、蜂蜜、山药。 蜂蜜有治疗清热、补益、美容、解毒、便秘、止痛的作用。 何嘉博士现场演示龟苓膏的制作方法。 山药属于药食两用的食材，怀山药又叫铁棍山药，是最好的山药，健脾效果好，专家推荐五谷健脾粥见下图
图：五谷健脾粥 脸色不好的女性最宜喝哪种粥？莲子百合粥？桂圆大枣粥？红豆薏米粥？ 正确答案是：脸色不好的女性最宜喝桂圆大枣粥。 女性补血三件宝：桂圆、阿胶、大枣。 桂圆养气血但是不宜多吃，枣性热，也不宜多吃，一天三个枣，终生不显老，大枣蒸着吃不易上火。 抗焦虑的三件宝：小米、百合、黄花菜。 专家推荐抗焦虑偏方-甘麦大枣汤见下图，专家推荐安神除烦代茶饮：百合煮水即可。
图：甘麦大枣汤 何嘉博士现场演示大枣小麦山药饮的制作方法。 过食甜味会导致哪种问题？缺钙？痰多？头晕？ 正确答案是：过食甜味会导致痰多。 |
