2026 年 9 月 11 日 北京卫视节目文字笔记，《养生堂》专题栏目之《秋食入药身自安》首期节目。秋季养生的上佳之选，或许就藏在我们最习以为常的菜场摊位之间。节目特邀专家亲自带队，于市井烟火中辨识三味「乍看寻常、细辨生疏」的秋季隐逸食养佳品。其中一味外形与山药高度近似，却被冠以「蔬菜界的人参」之誉——它究竟为何物？又在日常食疗中被长期低估了哪些调养之功？ 菜场货架之上另潜藏一位「拟态行家」，其形酷似老姜，气息却全无半分辛烈，不少观者初见之下皆误作生姜。此物不仅可润肠通腑，对辅助调控血糖亦具一定助益。此外尚有一味健脾润燥的「时蔬新锐」，生啖则清解肺热、化痰利咽，熟烹则健运中州、和胃渗湿，恰宜秋令内蕴燥火而中焦偏弱、虚实相兼之体质。上述两味食养妙品究竟各指何物？ 值得一书的是，该专家年届九旬的高堂每值秋深必为阖家亲制一盅「五行汤」——青赤黄白黑五色食材同入一釜，以平实之料同调五脏气机，清而不泄、润而不腻，尽显家常食养之智。与此同时，专家更现场呈出一款别致面点，立意正合秋气养脾柔燥之法度，此款包饵究系何等配伍、何故独宜当令？且待荧屏徐徐揭晓。 张虹——北京中医医院耳鼻喉科：周四上午、周五上午专家门诊、周五下午特需门诊； 沈晨——北京中医医院：周一全天、周三全天、周日全天、周四上午消化科普通门诊、周二晚间特需门诊； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准 视频链接： |
