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《健康之路》中医专家带您追根溯源,合理辨别老话里的养生智慧

2021-2-19 21:12| 发布者: 田园网| 查看: 563| 评论: 0

中央广播电视总台科教频道《健康之路》2021年2月20日节目《老话里的养生智慧》(三)视频要点文字笔记,主要介绍“饭前喝汤,不用医生开药方”,“冬吃萝卜,夏吃姜”,“饮食有节,起居有常”,“汗水未干,冷水莫沾”,这些老话是否都对等相关内容。

张景明:陕西中医药大学教授。

老话一:“饭前喝汤,不用医生开药方”

南方人饭前喝汤,北方人饭后喝汤。南方夏天天气较热,人体出汗多,会造成人体水液不足、胃中的水分少,难以腐熟食物,所以才需饭前喝汤。北方冬天寒冷,胃部易吸收寒气,容易造成寒邪入体,导致胃疼、食积等问题,需饭后“原汤化原食”,防止寒邪入侵,促进食物消化。

老话二:“冬吃萝卜,夏吃姜”

人体因为天气变化,冬季容易内热外寒,夏季容易内寒外热。同时冬季运动量减少,代谢变慢,饭量增加,容易积食,造成一系列问题。

萝卜的功效

《本草纲目》记载:萝卜温性,可消食、下气、化痰。

姜的功效

生姜可温中止呕、生发阳气。

莱菔子的功效

莱菔子可降气、化痰,适用于存在呼吸系统疾病的患者。

三子养亲汤

莱菔子可降气、化痰;紫苏子可通宣肺气;白芥子可宣肺化痰,按照配伍制成三子养亲汤,适合咳嗽有痰的人群服用;取莱菔子、紫苏子、白芥子各9克,放入锅中炖煮,晾凉后饮用或者冲服均可。

老话三:“饮食有节,起居有常”

《黄帝内经·素问·上古天真论》记载,吃饭时不要过饱、不要过饥、饮食要有规律;人每天一日三餐需遵道而行,若日常三餐饮食不规律,会打破胃肠道规律,伤及脾胃,出现消化系统疾病。

《黄帝内经》记载,“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,表明人日常饮食需保持营养均衡。

白天肌体阳气向外走,晚上阳气要入阴,收敛入人体,若阳气无法入阴,出现失眠等疾病。

老话四:“汗水未干,冷水莫沾”

《黄帝内经》记载,“阴加于阴,谓之汗”,意思是汗液是肌体阳气的蒸腾之下,将体内津液气化到表面,形成的产物。

天气越热时,喝凉水、吃冷饮,越容易出现糜烂性胃溃疡、胃炎等现象。

紫苏和蒲公英的代茶饮

蒲公英可清热解毒、清里热;紫苏可解表散寒;取蒲公英、紫苏,各5克,拿温水浸泡后服用,适合脾胃功能不好的人群服用。

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