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晚餐怎么吃才比较好呢？据说晚餐早一点吃能有效预防疾病。晚餐不能吃太荤要以素食为主。那么你知道晚餐怎么吃才是最健康的吗？
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3 f! `: ] Q1 C4 B 很多人往往都把晚餐当成最为重要的一餐，也是最为丰盛的一顿。但我们在追求丰盛的同时也要注意营养的搭配。那么晚餐怎么吃才健康。* Y6 O% V" b4 [+ Z
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1、七分饱8 U z9 a% Q# E- m
5 I; x+ Y6 z+ p" I2 X6 I- b+ W% t+ h: b 七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。, v" [. x& j* ~5 t% J; `
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2、宜清淡
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8 O' {+ o3 N3 |* X" ` 晚饭切忌大鱼大肉的高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。他晚餐只吃少量主食，加一些蔬果。清粥小菜是不错的晚餐选择，也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。2 |$ L. ~4 z. ]
6 U( {3 J6 q* f" S. W 3、补营养
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晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。# z$ r7 _' W; M- X! c0 S) }
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4、别太晚，早吃能防病1 C& @3 X6 L! b
% f- a) B: J2 v8 A8 H, I9 b 古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点～7点吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。+ M9 H! ~: E+ l+ \$ N) X+ O
4 p2 |. {/ V8 @2 r- r7 a7 M, r, o 5、少应酬# ?0 e' f" I( c
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中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样加一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜，或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。+ G/ ~% B; _0 o+ Q% k4 r
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