Q2 y. M7 ]4 p6 t/ ?& o 晚餐怎么吃才比较好呢？据说晚餐早一点吃能有效预防疾病。晚餐不能吃太荤要以素食为主。那么你知道晚餐怎么吃才是最健康的吗？
% `" H4 f& \7 ?' V2 N' l( v; ?* l4 ?4 _2 G8 Q2 l+ v
% I f/ `* G; l3 e8 F3 v. f/ T
很多人往往都把晚餐当成最为重要的一餐，也是最为丰盛的一顿。但我们在追求丰盛的同时也要注意营养的搭配。那么晚餐怎么吃才健康。5 N' n0 I3 L1 I0 }' S/ V
' A9 ?" p+ k. M6 D7 ?' K
1、七分饱
) |3 o4 h; ]' h. P# B- O: D5 _; P' v+ x1 _ w, @
七分饱应当是这样一种感觉：胃里还没觉得满，但对食物的热情已有所下降，主动进食的速度也明显变慢，但习惯性地还想多吃。可如果把食物撤走，换个话题，很快就会忘记吃东西。当你已经吃到七分饱，就要及时放下手中的筷子，离开餐桌，以免吃太多。晚餐时可以使用较小的盘子和饭碗，有助于控制饭量。切忌边看电视边吃饭，三心二意容易吃多。4 \; P. z# z0 |7 q9 `
1 e- A; P* t+ U: m 2、宜清淡
6 R9 G* `: N1 n) {; L1 Y
$ c! u3 K7 H. X( p3 e3 o 晚饭切忌大鱼大肉的高油、高脂饮食，口味上以清淡为宜。很多上班族白天没时间好好吃饭，想晚饭多吃一些补回来，这对健康更不利。他晚餐只吃少量主食，加一些蔬果。清粥小菜是不错的晚餐选择，也可以少量吃肉，但以鱼肉、瘦肉为佳。
) D/ x. ~6 g( r9 w( Z/ @, W' m* r+ u
3、补营养
& C" v6 Q2 [/ u9 K7 B3 Y$ F0 \3 b6 L1 }( z9 ?# z
晚餐是为一天营养“查漏补缺”的好时机。比如，如果早餐和午餐没吃粗粮，晚上可以蒸点红薯、南瓜或来碗杂粮粥；没吃足500克蔬菜，晚餐就多吃青菜；如果白天没吃豆制品，晚上就该适当补充豆制品……要注意不能胡吃海喝，适量补充即可。! n2 L1 g# o' y9 |6 |/ B
" q: k& p$ o! v& M4 g3 O 4、别太晚，早吃能防病
, Q0 @+ Z- c9 b; P% ~/ m c" s/ h
古人讲究过午不食，但考虑到现代人的作息时间，在晚上5点～7点吃晚餐比较适宜，尽量保持每天规律进餐。晚餐如果吃得太晚，加重消化负担，会影响睡眠质量。如果上班族需要加班，也最好先吃饭再加班，或在加班时吃些饼干、点心等作为补充，以免晚餐吃太多。
" W& ^( w# ?* i2 \# w4 @
8 m7 L9 R, m. ~ 5、少应酬8 v2 o& B0 L- }: l4 }: I% K% x
- z& q) c7 n1 Y/ ^/ t# `/ D' Z" I" M 中国人习惯在晚上应酬，如不能推掉，可以在上菜时每样加一点到自己盘中，吃完后就不再夹菜，或饭局到一半就撂下筷子不吃了，有助于控制食量。在国外，越来越多的人开始把应酬、聚餐安排在中午，晚上回家吃晚饭，这不仅有利于维系家人的感情，更对健康有利，值得提倡。5 b+ |* u; @8 A4 q9 K
|
|
