癌症一直以来都是严重影响人们身体健康的一类疾病，并且癌症的种类有很多种。其中有一种癌症是人们比较担心的一种疾病。它就是食道癌。如果患上了食道癌，患者的日常生活会变得很不便。下面就为大家介绍一些预防方法。 一、注意饮水的卫生 饮水是致癌性亚硝胺及其前体物进入人体的主要来源之一，经滤过和消毒的自来水的水质较好。 二、改变不良饮食、生活习惯 不良的饮食和生活习惯与食道癌的发病有关，其中如吸烟，饮酒，常吃酸菜、带刺小鱼、霉变食品，进食过快等原因。三餐不按时与食管癌呈正相关；常吃蔬菜、水果、豆制品等与食道癌呈负相关。 三、注意平衡营养 饮食的调理也是预防食道癌的一种有效途径，提倡多食各种蔬菜、水果和油类植物，从食物中摄入均衡的维生素A、B2、C、E，胡萝卜素，硒等。 四、不可吃一些发霉变质的食物 粮食防霉时的措施如下：首先，选用优良品种，防止倒伏虫蛀；其次，快收、快打、快晒、快入仓；再次，加强粮食仓库管理，注意通风、干燥，温度应控制在13。C以下，相对湿度保持在70%~75%，对于严重污染的粮食不应食用，可改作它用。 五、积极治疗食管上皮重度增生症及食管炎 食管上皮重度增生是食管的癌前病变，病变具有两向转化的性质，其中部分可转化为癌，部分可转化为正常。所以，治疗食管上皮重度增生可以促使转化为正常，减少食管癌的发生。 相信通过以上对于食道癌的预防方法介绍，大家对于食道癌的预防也有了一定的了解。那么，在今后的日常生活中我们就要注意做好预防工作了。对待食道癌我们不能轻视，并且一定要养成良好的饮食习惯。 |
