食道癌术后要如何饮食防止复发

三因素导致食道癌易复发：

吻合口复发： 该疾病复发的一个种原因就是吻合口癌的发生与食道切缘和肿瘤的距离呈负相关，切除范围不够将导致术后吻合口复发。

癌细胞的扩散： 由于食道癌具有多源性发生及黏膜下浸润扩散的特点，肿瘤的大小、分期、淋巴结转移程度以及所选择的手术方式、无瘤原则的应用、多原发癌等也是食道癌手术容易残留的原因。

细胞黏附功能降低 ： 以上均是从临床角度进行分析，分子学因素在食道癌术后吻合口复发中的作用尚未见报道。