食道癌常见的病因和风险因素有哪些？

食道癌常见的病因和风险因素有哪些？

亚硝胺：亚硝胺类化合物是一种非常强的致癌物，食用的酸菜量与食道癌发病率成正比，一些食品的腌制过程选择中常有霉菌污染霉菌，能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增加。

霉菌作用：交链孢霉黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。

遗传因素：人群的易感性与遗传和环境条件有关。

烟和酒：长期吸烟和饮酒与食道癌的发病有关。

食道的局部损伤：长期喜进烫的饮食也可能心地是致癌的因素之一，没有各种原固造成的经久不愈的食道炎，可能是食道癌的前期病变，尤其伴有间变细胞形成者癌变搭理危险性更大，食道炎也好发于中胸段食道。