食道癌患者日常饮食应该禁忌哪些方面呢食道癌可想而知是患者的食道出现恶性肿瘤，任何一种疾病一旦称癌，那就意味着疾病对于患者的伤害是非常巨大的，对于食道癌患者来说，积极的治疗之外饮食的调理也是必须的，饮食与食道紧密相关，所以食道癌患者平时一定要注意一些饮食禁忌，避免给食道造成更大的伤害，那么下面我们一起来了解一下食道癌患者日常饮食应该禁忌哪些方面呢？ （1）冷流食不可吃：食道癌患者的身体虚弱，一定不要吃生冷食物，要避免进食冷流食，放置时间久的偏冷的面条、牛奶、蛋汤等也不能食用。因为食道狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易引起食道痉挛，发生呕吐，疼痛和胀麻等感觉，所以进食以温食为好。 （2）不宜过多摄入甜食：有不少患者爱吃甜食，但是要注意甜食给疾病带来的不利影响。食管癌患者术后也需合理膳食，积极摄入各种营养元素，但在摄入甜食时要注意摄入量不宜过多。这是因为食管癌患者在术后，肠胃蠕动性较差一些，一味地补充甜食虽然可以为身体积聚能量，但由于甜食被摄入人体后会变为酸性物质，容易反流刺激到食道。 （3）不要饮酒：专家表示，食道癌患者还要注意不能饮酒。酒在中药学里，历来标明有毒，不提倡饮用。特别是高浓度的酒，还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热，尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。所以，食道癌患者要注意不能喝酒。 （4）不要吃辛辣食品：食道癌患者要注意不能吃辛辣食物，做菜时也不能放这些含有辛辣味调料，如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。因为辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于平时吃的饭菜都放了辛辣之物。 （5）不要吃热烫食物：专家表示热烫食物对食道癌来说也是应该避免的，热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。而酒精对于食道的局部麻醉作用，会使就食者失去了食管被烫伤的痛觉。因此，要注意不要吃热烫食物，喝热烫的水。 |
