1、苹果 含有丰富的膳食纤维。苹果所含的半乳糖醛酸对排毒有很好的效果。这也是食道癌饮食里必备的一种。 2、猕猴桃 研究发现，每百克果实含维生素C150毫克、其维C含量居水果之冠。猕猴桃能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，对延长癌症患者生存期起一定作用。 3、无花果 无花果肉中含抗瘤成份，能抑制癌细胞蛋白的合成。据肿瘤医院通过对1300多例患者观察，发现无花果对腹水癌、肉瘤、肝癌、肺癌等有一定抑瘤率，可作为食道癌患者的食疗佳果。 4、杏 这是食道癌饮食里不常见的一种。大量研究表明，杏有抗癌的作用。 5、樱桃 樱桃对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还是通便的理想食物。 6、葡萄 葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。它能促进肠内黏液生成。帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。 7、草莓 是最佳的排毒水果，维生素c含量很高，有助于食道癌患者的病情稳定。 |
