腊八节在我国有着很悠久的传统和历史,在这一天喝腊八粥(又称八宝粥)、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。这老祖宗流传下来的习俗还挺符合养生之道的,腊八时节正值天寒地冻,喝碗热腾腾的腊八粥,既暖身又驱寒。作为食道养生的也是不错的选择,寒冷的冬季对于食道的养护即为这几个字:“补“暖“治“护。 下面为大家介绍几种对于食道癌养护预防的粥品: 防癌八宝粥 原料: 大豆100克,玉米100克,银耳50克,大枣9枚,香菇9个,莲子50克,枸杞子30克,以及蜂蜜适量。 制作方法: 1、将银耳、香菇放人碗内,开水浸泡,水冷却后将其水分筛掉。 2、把大豆、玉米、大枣、莲子和枸杞子用冷水洗净,同银耳、香菇放人砂锅中,加冷水用温火火煮沸,熬成粥状。 服法:将蜂蜜调人粥中服用,也可以选择在晚间或者晨露时间段服用,时间可由自己掌握。 功效:既有强身健体的作用,又有抗癌防癌的作用(尤其适用于食道癌)还有抗衰老的作用。 红润腊八粥 原料: 枸杞子20克,西红柿1个,生菜10克,玫瑰露4汤匙,橘皮10克,百叶5克,牛奶1杯400ml,白米60克 制作方法: 1、将白米淘洗干净后,用锅煮熟成一般的白米稀饭即可。 2、另取一锅将西红柿剥开放入锅中,加入牛奶(冷热即可),再添入玫瑰露,温火熬制10分钟。 待沸腾后加入百叶,打开锅盖,再熬制10分钟 3、最后将橘皮与生菜一并放入锅内搅拌,使得食物之间味道交缠,再烹制15分钟后停火。 4、再将白米粥与2、3步混合在一起,一碗红润的腊八粥呈现出来 功效:此粥最大的功效就是润肺润腔,能很好的促进大脑神经皮层的触感,使得脑细胞对于身体各个部位细胞的控制达到催化优良。 食疗八宝粥 原料: 桂元肉10克、银耳10克、玉竹15克、枸杞10克、莲籽5粒、大枣5粒、葡萄干10克、粳米30克。 制作方法: 先将莲籽和玉竹加热煮烂,然后把其它六味原料一起入锅,加热煮熟,即可享用了。 服法:患者在品尝的时候可能会感觉到苦涩,但可以稍许加入些蜂蜜,以调节味道。 黑糯米八宝粥 原料: 黑糯米、白糯米、燕麦、红枣、枸杞子、松子仁、莲子、桂圆、冰糖 制作方法: 1、枸杞子、燕麦、莲子用温水泡一下,大约10分钟 2、全部原料放入沙锅中,加适量水和冰糖,小火炖煮90分钟左右。粗粮干果是治疗食道癌患者最好的载体了,黑、白糯米的妙处在于含有很多具有糯性的淀粉多糖,可以为下肠腔道保有所需的营养原料。 地瓜家的腊八粥 原料: 糯米2汤匙、薏米(苡疲 |