相信生活中很多人对食道癌已经不算陌生了，随着近几年食道癌发病率的增高，人们食道癌疾病不得不提高警惕。可能空气中就有致癌病毒的存在，被吸入食道内，引发食道癌。地理和生活等外部环境因素及身体的内部因素都可能导致食道癌的发生。因此预防食道癌迫在眉睫。下面就为大家介绍一下预防食道癌的方法有哪些。 预防食道癌的方法有以下几点： 一，防霉去毒： 如果长期吃一些发霉的食物，也很容易导致癌变发生。如玉米、花生容易霉变。因此，在粮食在收割、储藏过程中，当温度和湿度适宜容易发霉，且粮食要选用优良品种，防止倒伏虫蛀。 二，改良饮水： 通过不断的深入调查，发现饮水是致癌性亚硝胺及其前体物进入人体的主要来源之一，尤其是在高发区居民饮用的旱井水和池塘水污染比河水、泉水严重，浅井水比深井水严重，经滤过和消毒的自来水的水质较好。 三，平衡营养： 有医学调查，发现人体在缺乏大量营养时，也很容易导致癌变。因此，提倡在高发区多种蔬菜、水果和油类植物。使当地居民从食物中增加摄入各种维生素，胡萝卜素和硒，补充缺少的营养。 四，改变饮食： 在生活中，一定要注意个人的生活习惯和饮食结构，避免不良生活习惯，如吸烟、饮酒、咀嚼槟榔、常吃酸菜、酸奶疙瘩、霉变食品，或者进食过快，三餐不按时等，都有可能诱发此病。 |
