1、不要吃辛辣食品。预防食道癌要注意不能吃辛辣食物，做菜时也不能放这些含有辛辣味调料，如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。 2、不要饮酒。预防食道癌还要注意不能饮酒。酒在中药学里，历来标明有毒，不提倡饮用。特别是高浓度的酒，还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任 3、不要吃高碘食物。预防食道癌还要注意不能吃高碘食物。癌症病人吃了海产品，如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块就会破溃。 4、不要吃壮阳食物。预防食道癌还要注意不能吃壮阳食物，比如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素，人吃了会中毒，需要引起注意。 5、不要吃热烫食物热烫食物对食道癌来说也是应该避免的，热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。 |
