食道癌又叫食管癌，因为我国是食道癌的高发区，因此对于食道癌疾病我们应该重视，现在就来说说食道癌晚期饮食护理，知道了食道癌晚期饮食护理后对晚期的食道癌患者的照顾就会更加的有帮助，毕竟良好的饮食可以帮助调节身体。 食道癌晚期饮食护理有哪些。 一、食道癌晚期患者宜多吃能改善吞咽困难的食物，包括鲫鱼、鲤鱼、河蚌、乌骨鸡、梨、荔枝、甘蔗、核桃、韭菜、蒜、柿饼、藕、田鸡、牛奶、鹅血、芦笋。 二、胸痛胸闷宜吃韭菜、马兰头、无花果、杏仁、橘饼、鲎、黄鳝、猕猴桃、荠菜、泥鳅、蜂蜜。 三、在食道癌晚期宜多吃具有抗食道癌作用的食物，如猕猴桃、无花果、香菇、萝卜。西红柿和大枣等。近年来发现，西红柿中的番茄红素具有抗癌作用。番茄红素是一种抗氧化剂。西红柿、西瓜、杏仁中均含有该物质，它能消除人体内诱发癌症的氧自由基。而大枣的热水提取物对体外培养的肿瘤细胞有抑制作用，其抑制率可达90%。但这种提取物对正常细胞也有轻微的抑制作用。这种抑制特点与该种提取物的使用剂量有关。 四、食道癌晚期会多便秘，宜吃蜂蜜、荸荠、莼菜、海蜇、泥螺、海参、无花果、麦片、松子、芝麻、核桃、兔肉、桑椹、苹果、桃子。 |
