1、食物的刺激是导致食道癌的一大因素。人的食管是与食物有直接接触的。食管癌的发生，最主要的是与食物的过热、偏硬，制作粗糙、吞食过快，喜进食辛辣刺激的食物密切相关。 如喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜、醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等。另外，长期大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食管粘膜产生破坏，继发癌变。 2、酒精和烟草的刺激也是导致食道癌的原因之一。酒精是食管肿瘤的诸多发病理病因病原因中十分主要的一个原因，食管肿瘤产生的危险性与逐日酒精、烟草花费的量呈正比，而嗜烟又嗜酒者的病理变化危险性比单纯嗜烟或嗜酒者的危险性高出数十倍。 3、食道癌也可能是遗传所导致的。食道癌具有显着的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。 4、一些常见的食道疾病如果不尽早治好，也往往会诱发食道癌。如食管憩室、瘢痕铗窄、食管炎症、贲门失驰缓症等，目久可以发生恶变而形成食道肿瘤。 |
