胃癌与饮食的关系很密切,饮食因素是胃癌发病的一个重要因素,同时患了胃癌也要合理的调整患者的饮食。做好胃癌患者的饮食护理对胃癌可起到一定的辅助治疗作用,可提高患者的身体免疫功能,改善预后。胃癌中晚期由于胃的吸收功能降低,会导致营养物质严重摄入不足,并会出现恶心、呕吐、厌食等消化道症状,而肿瘤的生长又需要消耗大量的能量,使得患者出现消瘦、贫血、恶液质的现象。因此,胃癌中晚期一定要做好患者的饮食护理。 胃癌中晚期病人多有胃脘部饱胀、疼痛不适等食积不消的症状,因此,在日常饮食方面应多进食易消化的食物,对于有恶心、呕吐、食欲不振等症状的患者,宜食开胃降逆的清淡食物。同时也要注意保护胃粘膜,避免高盐、过硬、过烫、暴饮暴食,要做到少食多餐,定时定量进食,多吃易消化的食物。 胃癌中晚期的饮食还包括胃癌手术后的饮食调理。胃癌术后患者的饮食应选用高营养、少刺激的食品。主食以病人素日习惯品种为好,加用苡仁粥、糯米粥,有益无损。副食以鲜肉、鲜蛋、鲜蔬菜、鲜水果为好。术后病人每日3~5餐,饭量逐渐增加,不少病人半年后可恢复术前饭量。如有饭后恶心、呕吐现象,不必着急,可稍坐片刻或慢行散步,症状即可减轻。也可用生姜10克煎汤频服。食物要新鲜,多吃新鲜蔬菜和水果,增加优质的蛋白质摄入量。要注意预防胃癌术后倾倒综合症和低血糖综合症。倾倒综合症的主要表现是进食甜的流质,如加糖的牛奶,10~20分钟后,即感上腹部不适,腹部胀痛,恶心、呕吐,肠鸣,腹泻,全身乏力,头晕、出汗,心慌,面部潮红、甚至虚脱。 胃癌晚期的患者多处于全身衰竭状态,多会有进食困难,食欲不振等表现,应多吃鲜石榴、鲜乌梅、鲜山楂,也可用橘皮、花椒、生姜、冰糖、鸡肫适量,煎汤内服。呈现恶病质状态的病人应该多补给蛋白质食品,如牛奶、鸡蛋、鹅肉、鹅血、瘦猪肉、牛肉和新鲜蔬菜、水果等,糯米粥要求煮烂。 胃癌化疗阶段患者的饮食同样很重要。化疗常常引起恶心、呕吐、食欲不振、腹胀腹泻等消化道症状。为保证化疗顺利进行,应注意以下几点:①处理好饮食与化疗药物作用高峰时间的关系,避免在药物作用的高峰期进食。②在化疗期间,进餐次数要比平时多一些,食物的性状要稀软易消化,又含有丰富的蛋白质、维生素和充足的热能。即使有呕吐,也要坚持进食,必要时可通过输液补充能量。 放疗可引起恶心、食欲下降,高峰时可有呕吐。放疗后期可出现腹痛及腹泻、血象下降、免疫功能下降等,这时必须给予充足的营养和丰富的维生素,以补气生血。属阴虚者宜清补,常用食品有山药、桂圆、莲子、木耳、香菇、百合、冰糖、藕、豆腐、蜂蜜、绿豆、鸭、甲鱼、蚌肉、牛乳、薏芯仁、大枣、糯米等。 综上所述,以上是胃癌中晚期的饮食调理的介绍,希望对您的健康有所帮助。 |