宫颈癌与饮食有着很大的关系,合理的饮食可以有效的减少宫颈癌的发生,起到一定的预防作用,那么下面我们就来了解一下吃什么预防宫颈癌! 一、补充b-胡萝卜素:b-胡萝卜素在体内会转化为维生素a,有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击,并具有明显的免疫增强作用。据科学家观察,宫颈癌患者血中b-胡萝卜素低于对照组,b-胡萝卜素摄入量低为宫颈癌危险因素。含维生素a多的动物性食物是:动物的肝脏和鸡蛋等。含b-胡萝卜素丰富的植物性食物是:菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶和南瓜等。 二、补充维生素c的摄入:由病毒引起的癌症的例子已越来越多。而维生素c可以抑制病毒所造成的伤害,这一点非常重要。近来科学家已发现维生素c有十几种增强免疫的作用,包括对抗体的产生、促进免疫细胞的成熟速度等。另外,维生素c也与宫颈癌发病率有关,有关资料调查表明,维生素c摄入量增加时,子宫颈癌危险降低。含维生素c多的蔬菜是:菜花、白萝卜、土豆、小白菜、油菜等绿色蔬菜。 三、应多吃黄豆与其制品:如豆腐、豆浆、豆干,蔬菜类的芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等食物。因这些食物可补足植物性雌激素,植物性雌激素内含的异黄酮素、木质素都被科学家认为有抗氧化的作用。植物性雌激素。 |