2026 年 5 月 30 日 北京卫视《养生堂》节目《控糖要“顺势”》文字笔记，诸多患者在实施血糖管理的过程中态度极为严苛，然而却遭遇了临床上的“反常现象”：部分人群在晚餐中完全摒弃主食摄入，次日晨起空腹检测时，血糖水平非但未出现预期下降，反而呈现异常升高；亦有人在剧烈运动后即刻测量，数值不降反增。血糖管理的过程，恰似掌心握沙，若因过度焦虑流失而竭力紧攥，沙粒往往从指隙间加速滑落。倘若您正深陷这种“高投入、低回报”的控糖悖论之中，本期的医学科普内容正是为您量身定制。 北京医院临床专家在日常门诊中频繁接诊此类病例，医学上将这种现象定义为“反跳性高血糖”（Somogyi效应）。这本质上是机体与病理状态的一种博弈，外界压制力越大，生理反弹力往往越强。那么，摒弃单纯的“蛮力”压制，科学的血糖管理究竟应当依托于何种机制？ 血糖管理的核心并非单纯的限制摄入，而在于“科学膳食”。专家团队通过研究发现，人体内部存在一个天然的“血糖昼夜节律系统”，在每日特定的时间窗内，生理性激素的分泌会导致血糖水平呈现生理性峰值。若在这些代谢高峰期采取极端的禁食策略或摄入不当的食物种类，无异于在激流险滩中强行停桨，最终只会导致代谢失控。举例而言，被广泛认知为绝对健康的“软烂胡萝卜”，其升糖指数（GI）在某些烹饪状态下甚至可能超过“绿豆粉丝”。这些隐匿性升糖食物与进食“时间窗”的背后，究竟蕴含着哪些尚未被公众知晓的代谢门道？如何通过精准的营养策略，在满足口腹之欲的同时，顺应生理规律实现血糖的平稳波动？唯有深度解读身体的“血糖生物钟”，方能通过“饮食干预”重构代谢稳态。 谈及运动干预，多数患者的认知仍局限于长时间的步行或跑步，直至大汗淋漓、膝骨关节出现酸痛方才停止。然而，运动医学专家郑重提示，这种“突击式”的高强度运动，对于中老年群体而言，极易诱发低血糖及全身性的应激反应，从而导致控糖效能显著衰减。本期节目将引入一种全新的理念——“运动零食”（Exercise Snacking）。该模式无需特定的着装准备与场地转换，亦不占用大段的连续时间，甚至在坐姿状态下即可完成。它以最低的能量消耗与最高的安全系数，激活体内最大的肌糖原储存库。这究竟是怎样一种颠覆传统的干预手段？其临床获益是否真的优于日行万步？敬请关注本期《养生堂》节目，我们将引导您转换健康管理思维，学会与机体“协同合作”，以更轻盈的姿态掌控健康。 潘琦——北京医院内分泌科：周一上午（特需）、周二上午、周四下午； 刘昕——北京医院肾内科：周一上午、周三全天门诊； 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 视频链接： |
