 北京卫视2024年5月27日养生堂节目《霉菌搭配 消化不累》文字笔记。 老年人一顿吃多少算健康？两样助消化的好东西，又是什么呢？ 酶是帮助我们消化的重要物质，它可以将食物中的脂肪、蛋白质和碳水化合物等大营养素分解成更容易被身体吸收的较小营养素。 蛋白酶把蛋白质分解成氨基酸、脂肪酶把脂肪分解成脂肪酸、淀粉酶将碳水化合物分解成单糖，同时释放出能量保障生命活动。 哪些食物中富含消化酶呢？我们又该怎么吃才能让食物中的消化酶发挥作用呢？ 益生菌有助于维护肠道健康，那么到底如何有效补充益生菌呢？ 【专家出诊信息】李缨——首都医科大学宣武医院 营养科：周一上午、周二上午专家门诊； 牛小羽——首都医科大学宣武医院消化内科：周二下午、周三下午、周五下午专家门诊； 视频链接：https://v.qq.com/x/cover/mzc00200cjup893/q4100gvzwoj.html |
