中央广播电视总台科教频道《健康之路》2022年10月5日节目《秋日养生好选择（六）》文字笔记，酸涩的橄榄，有哪些功效？清凉的薄荷和留兰香，有哪些不同？桔梗配甘草，宣肺利咽效果好，秋日养生有诀窍。 詹志来：中国中医科学院研究员。 杨志敏：江苏省中医院主任医师。 橄榄 橄榄入脾经、胃经和肺经，所以它能够清热利咽。除此之外，橄榄还可以解鱼、虾、蟹之毒。橄榄的酸涩味主要是由于里面含有鞣酸，鞣酸和多酚类物质有很强的抗炎作用，适合用于咽喉炎症引起的肿痛。 “清音宝除了泡水饮用之外，还能做成什么药膳和美食去食用呢？” 生津利咽茶 鲜芦根是清热、除热、祛烦的，有生津止渴的作用。芦根可以凉血、养阴，其中含有的三萜类成分能抗炎。鲜芦根与鲜橄榄搭配使用，能起到清热利咽的养生功效。 薄荷 薄荷味辛、性凉，能疏风清热、上达头目、利咽，涉及到治眼睛、鼻窍、咽喉、头部不利时，都可以用到薄荷。从成分上看，薄荷中所含的薄荷醇，能辛香入脑。 “薄荷除了做成饮品以外，还能有什么妙用呢？” 留兰香辛而不凉，能辛温解表，主要有祛风散寒、止咳、消肿解毒的功效。从成分上看，留兰香的香味来自香芹酮。 桔梗 桔梗味辛，能够入肺经跟胃经，可以用来清肺中之热，能够开宣肺气、祛痰排脓、利咽。 桔梗汤 咽痛有时是阴虚导致的，桔梗辛能开、苦能降，能够解决虚火所导致的咽痛问题。桔梗中含有桔梗皂苷成分，能够起到非常好的刺激黏膜、排痰、抗炎、镇痛、 止咳的作用。桔梗搭配甘草，可以起到宣肺利咽、清热解毒的养生功效。 |
