 中央广播电视总台科教频道《健康之路》2022年4月30日节目《巧用辛味来养生（二）》文字笔记。薄荷能使人心情愉悦？藿香和什么搭配比较好？紫苏的功效有哪些？ 詹志来：中国中医科学院中药资源中心研究员。 赵鲁卿：首都医科大学附属北京中医医院主任医师。 薄荷 薄荷是凉性的，主发散、解表，注意脾胃比较娇嫩的小孩和阴虚发热的人不建议吃太多薄荷。 薄荷的功效有哪些？ 1. 解暑退热：薄荷具有清凉解暑的功效，可以降低体温，舒缓热症状。 2. 改善消化：薄荷可以刺激胃肠道的蠕动，促进消化液的分泌，有助于消化和吸收食物，缓解胃部不适、腹胀等症状。 3. 缓解头痛：薄荷中的挥发油成分可以扩张头部的血管，缓解头痛和偏头痛等症状。 4. 舒缓呼吸道：薄荷中的挥发油成分可以刺激呼吸道，缓解咳嗽、支气管炎等症状。 5. 镇静安神：薄荷中的挥发油成分具有镇静安神的作用，可以缓解紧张、焦虑等情绪，有助于改善睡眠质量。 6. 抗菌消炎：薄荷中的挥发油成分具有抗菌消炎的作用，可以用于治疗口腔溃疡、皮肤炎症等症状。 7. 驱虫：薄荷中的挥发油成分可以驱赶某些昆虫，如蚊子、苍蝇等。 薄荷茶
绿茶本身有清热化痰的作用，搭配薄荷泡水喝，能起到疏散风热的效果。 跟着大厨，学做薄荷海鲜面 藿香 藿香的功效有哪些？ 1. 清热解毒：藿香具有清热解毒的作用，可以用于治疗热病、感冒、发热等症状。 2. 安神镇静：藿香具有镇静、安神的作用，可以缓解紧张、焦虑等情绪，有助于改善睡眠质量。 3. 止痛消肿：藿香具有一定的镇痛、消肿作用，可以用于治疗头痛、牙痛、腹痛、跌打损伤等症状。 4. 改善消化：藿香具有促进消化、止呕、解痉等作用，可以用于治疗腹泻、呕吐、胃痛等症状。 5. 抗菌抗病毒：藿香具有一定的抗菌、抗病毒作用，可以用于治疗流感、肠炎、呼吸道感染等疾病。 6. 调节免疫：藿香还具有一定的调节免疫功能，有助于提高机体免疫力，防止疾病的发生。 藿香佩兰饮
佩兰有芳香、化湿、醒脾的作用，搭配藿香制成代茶饮，能起到芳香化湿、和中止呕的功效。 解表化湿饮
陈皮可以健脾燥湿，与藿香搭配合用可以起到散寒解表、化湿和中的功效。 紫苏 紫苏的功效有哪些？ 1. 抗氧化：紫苏中含有丰富的多酚类化合物和维生素C，有很强的抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的伤害。 2. 抗炎：紫苏中含有丰富的挥发油和黄酮类化合物，具有很好的抗炎作用，可以缓解炎症反应。 3. 降血压：紫苏中的挥发油成分有降血压作用，可以帮助降低高血压患者的血压。 4. 促进消化：紫苏中的挥发油成分有助于促进胃肠道的蠕动和消化液的分泌，有助于消化和吸收食物。 5. 改善睡眠：紫苏中含有丰富的挥发油和芳香化合物，能够舒缓神经系统，有助于改善睡眠质量。 6. 抗菌：紫苏中的挥发油成分有很好的抗菌作用，可以抑制多种细菌的生长繁殖。 紫苏砂仁饮
如果出现胃脘胀满、恶心等症状时，可以用紫苏与砂仁搭配制成代茶饮，能起到行气和胃的功效。 |
