熬制健康猪油的方法

先把猪油板洗干净，然后用刀把猪油板里的淋巴结给切掉，再均匀切成直径为5厘米的小块；

在锅里加入适量的清水，没过1/2的猪油板就可以了，然后开大火，等水干了以后转成小火，记得要用锅铲不停地翻动一下，这样有助于受热均匀；

等猪油熬出来之后颜色会变成金黄色，体积变小时关火，等猪油晾凉了以后用筛子把猪油过滤出来，用干净无油无水的容器装好，然后密封保存。