2022-2-21 19:57| 发布者: 田园网| 查看: 573| 评论: 0
广东省人民医院中医科副主任医师林举择2018年接受健康时报采访时表示,慢性肾病患者不宜饮用猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品长时间炖煮的浓汤,因为过多的嘌呤会加重肝和肾脏的负担。
广东省中医院珠海医院肾病科主任医师刘立昌2021年在健康时报刊文指出,患有肾结石的人群要特别减少草酸摄入。以下食物当中都存在草酸。
1、谷类的米糠、麦麸。
2、蔬菜类的竹笋、豆类、甜菜、胡萝卜、秋葵、土豆、羽衣甘蓝、菠菜、欧芹、苋菜、空心菜等。
3、肉类替代品如豆腐、豆浆。
4、水果如杨桃、猕猴桃、柚子、树莓、橙子等。
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