中央广播电视总台科教频道《健康之路》2022年1月2日节目《养生俗语中医新解（三）》视频要点文字笔记，饭前喝汤？还是“原汤化原食”？ 冬吃萝卜越吃越凉？夏天吃姜火上浇油？一头大汗，不能凉水擦洗？又热又渴，喝冷饮也不行？老话到底对不对？ 张景明：陕西中医药大学教授。 养生老话一：“饭前喝汤 不用医生开药方” 在南方要饭前喝汤。南方夏天炎热，人容易出汗。人体水液不足、胃中水分少，吃进去的食物不容易软烂消化，所以才需饭前喝汤，给胃里加点儿水。 在北方要饭后喝汤。北方冬天寒冷，寒气易入胃。寒邪入体，会导致胃疼、食积等问题，需饭后“原汤化原食”。喝面汤、饺子汤可以防止寒邪入侵，帮助消化。 饭前喝汤还是饭后喝汤，要看你身在何方！ 养生老话二：“冬吃萝卜 夏吃姜” 冬季，由于运动量减少，代谢变慢，饭量增加，容易积食，人体往往内热外寒。食用白萝卜，可以帮助消化，畅通肠胃。 夏季，天气炎热出汗多，很多朋友还喜欢吃冷饮，人体常常是内寒外热。食用生姜，可以温暖脾胃，生发阳气。 萝卜不是药 但是萝卜籽（莱菔子）可入药！ 咳嗽有痰？ 不妨试试三子养亲汤 取三“子”：莱菔子、紫苏子、白芥子，各9克，熬水喝或者冲服都是可以的。特别适合咳嗽气短并且痰多的老年朋友哦！ 养生老话三：“饮食有节 起居有常” 饮食有节之食有定时。三餐饮食不定时，就会打破胃肠道规律，伤及脾胃。中午吃饭的点儿，却没时间吃饭怎么办？不妨备上一些点心、一瓶水，临时垫补一下，可以吃饭的时候再好好吃一顿。符合自己生活规律的也是自己专属的“饮食有节”。 饮食有节之营养均衡。碳水化合物、蛋白质、脂肪和微量元素，缺一不可。节食减肥的朋友也需要哦！ 起居有常。白天肌体阳气向外走，晚上阳气要入阴，充足的睡眠、让阳气休养生息，第二天才能精力充沛。反之，到点儿不睡觉、耗损阳气，失眠等问题就容易找上门。工作再忙，也不要熬夜哦！ 养生老话四：“汗水未干 冷水莫沾” 汗是从哪儿来的？《黄帝内经》记载：阳加于阴谓之汗。 大汗淋漓，冲个凉水澡，身体外凉内热，中医上说这就是“寒包火”。内热一旦产生，“汗出见湿，乃生痤痱”，痤疮、痱子、湿疹、荨麻疹都可能找上门。 又热又渴，冷水下肚，胃里也容易出现“寒包火”！胃溃疡、糜烂性的胃炎……喝凉水、吃冷饮，一时的爽快，也会给身体埋下祸根。 寒包火，怎么办？ 来杯代茶饮吧 代茶饮：蒲公英、紫苏，各5克，温水浸泡后服用，适合脾胃功能不好的人群服用。 |
