北京卫视2021年3月29日养生堂要点文字笔记。解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞带来的《营养均衡从早餐开始》。 2021年2月25日《中国居民膳食指南科学研究报告》（2021）发布，《养生堂》为观众总结出了两个重点，要想少得病，一定要记住！重点一：“隐形饥饿”是导致中国慢性病，如心血管疾病、脑卒中、慢性肾脏病越治疗患者越多的重要原因。重点二：首次发布更适合中国人的“东方健康膳食模式”，可降低超重肥胖、2型糖尿病、代谢综合征和脑卒中等疾病的发生风险。 研究表明，70%以上的慢性病，都是“隐形饥饿”导致的。在中国，每5个人中就有至少1个人处在“隐形饥饿”状态，而且以胖人居多。如果长期缺少某些营养物质，或者说营养不均衡，有的多有的少，就会引起代谢性疾病、心脑血管疾病的发生，这种现象叫“隐性饥饿”。快来自测身体是否已经出现“隐性饥饿”吧！ 包子、粥、咸菜的早餐方式有哪些隐形的健康陷阱？如何在早餐中做到营养均衡？中国人普遍缺少的早餐食材是什么？ 专家出诊信息 左小霞——解放军总医院第八医学中心营养科主任：每周二下午，门诊五层营养门诊； 特别声明：疫情期间就诊须知，请及时关注医院官方信息。 备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。 |
