 中央广播电视总台科教频道《健康之路》2021年2月18日节目《老话里的养生智慧》（一）视频要点文字笔记，主要介绍老话说的都“好”吗？老话里的养生智慧，您到底知多少等相关内容。 张景明：陕西中医药大学教授。 老话一：“仨核桃俩枣，长生不老” 《黄帝内经》记载，肾为先天之本，脾为后天之本，食用核桃可补肾精，大枣可补气血，因此“仨核桃俩枣，长生不老”，还是有养生智慧的。 大枣的功效 中医认为肝气郁结，容易导致血瘀，导致毛囊获取的营养不够，头发出现问题。大枣味道甘甜，可补中益气、健脾，对工作压力大引发的心烦、急躁、脾气不好，有很好的治疗效果。 如何正确吃核桃 核桃含有丰富的亚油酸甘油酯，食用可降低人体内胆固醇，防止脑动脉硬化。 大枣安神汤 大枣、甘草可健脾和胃、养血；白芍可养肝柔肝、平肝潜阳；酸枣仁可宁心安神；大枣安神汤可用于治疗睡眠不好、脾气大。 取大枣5克，酸枣仁10克，白芍12克，甘草6克放入锅中炖煮，晾凉后饮用，饮用1周方有成效。 老话二：晨起三片姜，如喝人参汤 《黄帝内经》记载，“阳气者，一日而主外，平旦人气生”。早晨起床后，阳气往外走，精神状态佳。 生姜的功效一：发散解表、激发阳气 生姜性温味辛，可发散解表、激发阳气。 生姜的功效二：可疏可和，可果可药 生姜可疏可和、可果可药，对脾胃虚寒、恶心呕吐、厌食、胃胀，有很好的治疗效果。 姜枣红糖水 生姜可温补脾阳；大枣可健脾和胃；红糖可健脾、益气养血；取生姜3片，大枣5枚，红糖少许，放入锅中炖煮，晾凉后饮用即可。 老话三：男不离韭，女不离藕 《黄帝内经》记载，男子40岁时，会出现肾气衰褪，女性35岁，会出现脾胃亏虚。 韭菜的功效 韭菜籽的用法 韭菜籽可温补肝肾、壮阳固精；补骨脂可补益肝肾、固精锁尿；取韭菜籽、补骨脂各3克，放入锅中煎煮，晾凉后饮用，每天饮用3次，效果佳。 藕的功效 藕生吃时，可清热凉血；藕煮熟后食用，可健脾和胃、益气养血。 莲藕竹荪冬菇汤 莲藕可健脾和中；竹荪可补阴益气；冬菇可健脾胃；瘦肉可养血、养阴润燥；取莲藕1节，竹荪10克，冬菇6个，瘦肉50克，放入锅中炖煮，晾凉后饮用。 |
