1、柑橘 柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素c，可防止亚硝胺生成，适宜胃癌、喉癌、乳腺癌和肺部肿瘤患者食用。 2、芒果 科学研究发现，女性多食芒果，有预防乳腺癌的作用。研究人员在对芒果中的多酚进行了一项研究，特别是其中的生物活性成分的丹宁。丹宁酸是种多酚，带有苦味，葡萄籽和茶叶中含有这种成分。 3、大枣 补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌的主要有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质，预防乳腺癌。 4、山楂 常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素c，适宜消化道以及女性生殖系统癌症如胃癌、乳腺癌患者食用。 |
