乳腺癌病人的常用食疗方法

乳腺癌病人的常用食疗方法：

1、青蛙金针木耳汤

用料：青蛙二只（约150克），金针菜（干品）25克，木耳25克，生姜4片，红枣4枚。

制作：

（1）将青蛙宰杀干净，去内脏、皮及蛙头、放镬内用油、姜爆香。

（2）将金针菜、木耳泡发后洗净，与青蛙、红枣一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火堡1～2小时即成。调味饮汤。

功效：疏肝养阴，散结通乳。

适应范围：乳腺癌属于肝阴虚，肝气郁结者，症见胸胁不舒，乳房肿痛或心烦易怒，口干；舌红少苔，脉弦。