1、远离癌症,先远离这种致癌食物:酒精 酒精虽然不是吃的食物,但也算得上是一种“液体粮食”,对很多男人来说“酒精是生命的兴奋剂”,一天不喝酒就很难熬下去,工作和生活的双重压力让太多男人只能借酒消愁。 酒精进入身体后90%都要通过肝脏进行代谢,其代谢产物及它所造成的肝细胞代谢紊乱,是引起酒精性肝损伤的主因,如果发生肝部疾病后还继续喝酒,就很容易导致肝硬化、甚至发展为肝癌。 2、远离癌症,先远离这种致癌食物:发霉食物 像玉米、食用油这类食物如果存放的时间过长,长期处于高温和潮湿的环境下,就很容易发生霉变,在霉变食物中往往存在黄曲霉素。 黄曲霉素是一种毒性非常强的成分,是被确定的肝癌诱因之一。更可怕的是黄曲霉素生命力很顽强,即使是在高温烹调过后,也不会消灭,生活中如果不注意,长期误食这种被感染黄曲霉素的食用油,就容易诱发肝癌。 3、远离癌症,先远离这种致癌食物:咸鱼 咸鱼大家很常见,也经常吃,尤其是在东南沿海一带素有腌咸鱼的习俗,殊不知,咸鱼是通过大量食盐腌制而成,在加工过程中会产生致癌物质亚硝基化合物,大量食用会明显增加鼻咽癌、胃癌的患病风险。 因为过多的食盐会对胃黏膜、口腔黏膜等造成损伤,长此以往,就会导致黏膜持续损伤,最终引发癌变。 4、远离癌症,先远离这种致癌食物:高盐食物 吃盐多会明显增加我们血管中的血压水平,进而增加罹患高血压的概率,在高血压的基础上,就会对肾脏有所伤害了。高盐食物不光会增加高血压、肾病的发病率。 高盐还是诱发胃癌、骨质疏松、偏头疼等多种疾病的原因之一,营养师建议每日食盐摄入量不要超过6克,希望大家都能时刻提醒自己。 |