水果的营养价值丰富,不但能够补充人体所需的维生素,还能有效的治疗与预防疾玻很多人一直都认为水果的含糖量高。因此糖尿病不能吃,真的是这样吗?其实糖尿病患者为了保证营养均衡是可以吃水果的,那么糖尿病患者可以吃哪些水果呢? 糖尿病吃哪些水果 西瓜:适于糖尿病合并肾病的患者。 樱桃:增加人体内部胰岛素的含量。 李子:适于虚劳有热型糖尿玻 木瓜:降低血糖。 柠檬:预防脏器功能障碍等糖尿病并发症。 芦梨:有助于胰岛B细胞的修复。 苹果:减少血糖含量,预防糖尿玻 菠萝:减少对胰岛素和药物的依赖性。 桃子:降低餐后血糖。 杨桃:迅速补充水分,生津止渴,降血糖。 猕猴桃:调节糖代谢。 橘子:预防糖尿病患者发生视网膜出血。 柚子:调节血糖水平。 椰子:适于糖尿病烦渴多饮者。 石榴:降低因糖尿病造成的心血管病风险。 番石榴:提高机体对胰岛素的敏感性。火龙果:更适合老年糖尿病患者食用。 糖尿病人怎么吃水果 要素一:吃水果的时机 当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等病情平稳后再选择水果。 要素二:吃水果的时间 水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡前一小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。一般不提倡在餐前或餐后立即吃水果。 要素三:吃水果的种类 各种水果碳水化合物的含量约为6%~20%。应选择含糖量相对较低及升高血糖速度较慢的水果。西瓜、苹果、梨、橘子、猕猴桃等含糖量较低,对糖尿病人较为合适,而香蕉、红枣、荔枝、菠萝、葡萄等含糖量较高,糖尿病人不宜食用。 要素四:吃水果的数量 根据水果对血糖的影响,每天可食用200克左右的水果(可提供约90千卡的热量),同时应减少半两(25克)的主食,这就是食物等值交换的办法,以使每日摄入的总热量保持不变。 |