糖尿病血糖高可以吃草莓吗？ 可以，但不宜多吃。草莓含有胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、多种维生素和矿物质等营养成分，具有养肝明目、清除体内重金属离子，预防癌症、坏血病、动脉硬化及冠心病的作用。而且草莓热量较低，可防止餐后血糖迅速上升，也不会增加胰腺负担，还可起到降糖功效。所以对高血糖的人是非常适用的。 无论热量多低的食物，吃多了也会是高热量食物，所以如果想吃就适量吃一些，过一段时间再吃一些，这样既可以达到稳定血糖的作用，又不至于因忌口而不能品尝美味。 糖尿病饮食对于糖尿病治疗非常重要，也是必不可少的，因此糖尿病患者一定要对糖尿病饮食有所了解。
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