糖友如何从吃细粮转变吃粗粮呢？

粗粮中含有较多的纤维素，能增加人的饱腹感、延长对食物的消化吸收时间，改善糖耐量，降低胆固醇，促进肠蠕动，防止便秘，对糖尿病的康复十分有利。下面一起了解一下吧！

选择血糖指数低的粗粮面包

Tips： 血糖指数是衡量碳水化合物对血糖反应的一种有效指标。如果吃了血糖指数高的食物，血糖浓度就会大幅升高，这对糖尿病患者是很不利的。