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另类饮食帮你应对糖尿病

2015-2-16 08:10| 发布者: 安康养生视频| 查看: 1149| 评论: 0

有人说健康可以吃出来,很多人对这种观点都嗤之以鼻、不以为然。其实这并不是完全没有根据的,现代人很多的疾病隐患都与我们平时的不良饮食习惯密切相关。既然疾病可以吃出来那么健康为什么不能吃出来?对于糖尿病我们同样可以把它吃回去,下面介绍另类饮食如何帮你应对糖尿病。

1、由于社会的进步,生活水平的提高,人们已经不再像过去一样以粗粮作为我们餐桌上的主食了取而代之的是细粮,而现在我们就要主张“粗”粮不要细作。从食物血糖生成指数的概念出发,控制粮食碾磨的精细程度非常关键。以面包为例,白面包食物血糖生成指数为70,但掺入75%~80%大麦粒的面包为34,所以,提倡用粗制粉或带碎谷粒制成的面包代替精白面包。

2、现代人对于烹饪都很有研究,人们为了菜肴食用起来方便美味,对其进行了多重加工,而现在我们的则主张简单就好。在厨房要“懒”点,蔬菜能不切就不切,豆类能整粒吃就不要磨。蔬菜也是一样,一般薯类、蔬菜等不要切得太小或成泥状。宁愿多嚼几下,肠道多运动,对血糖控制有利。

饮食是伴随着我们时时刻刻的,在日常生活中人们一日三餐必不可少,有句话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,可见饮食的重要性。所以应对糖尿病饮食上下手也会是非常有效的。

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