空肠弯曲菌肠炎患者适合吃易消化的半流食，必要时适当补液。 1、忌烟酒辛辣刺激食物，如辣椒、芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料。 2、食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例，注意维生素等身体必需营养素的含量。 3、忌不洁饮食：患者要特别注意饮食卫生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗净，不要吃变质食品。放在冰箱内的食物，一定要烧熟煮透后再吃，如发现变质，要坚决扔掉，禁止食用。 4、忌过冷、热、硬食物：如过凉、过热的食物和饮料。 5、忌生吃大蒜。 6、忌盲目使用止泻药。 7、忌吃高纤维的食物。因为得了肠炎不能受到刺激，所以饮食上面一定要注意。
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