为什么会便秘？ 便秘的主要表现是大便次数减少，间隔时间延长或粪质干燥，排出困难或排出不畅。饮食问题是其中一个多见的因素。摄入饮食过少，食物成分不当（食物中含多量蛋白质，而碳水化合物、纤维成分少）、饮食习惯、饮食种类的改变、环境变化等因素均可造成肠蠕动功能减弱而引起便秘。也容易造成便秘。 便秘饮食原则： 1.增加饮食中纤维的摄取量；主食不要过于精细要适当吃些粗粮 2.每天要吃一定量的蔬菜与水果。多吃芹菜、核桃仁、熟香蕉、核桃、柚子、苹果、葡萄柚、糙米、胡萝卜、红薯等。 3.可以适量饮茶，或者泡一些中草药做茶饮进行调理保健。 4.每日至少喝8杯水，尤其在食用高纤维食品时，更应注意保证饮水。 5. 晨起空腹饮一杯淡盐水或蜂蜜水配合腹部按摩或转腰，让水在肠胃振动加强通便作用。 6. 每天加食糠皮、麦麸等，以扩充粪便体积，促进肠蠕动，减少便秘的发生。 7.每晚睡前按摩腹部养成定时排便的习惯。 8.增加B 族维生素食品的供给，尽量选用天然、未经加工的食品，如粗粮、豆类、酵母等，以增强肠道的紧张力。 9. 禁食刺激食物：禁止食用酒、浓茶、咖啡、辣椒、咖喱等刺激性食品。 便秘食谱推荐： 鲜土豆汁 材料：鲜土豆300克. 制作：去皮切碎，用干净的纱布包好挤汁。 功效：饭前服用1~2汤匙，每日2~3次，适用于习惯性便秘。 南杏炖雪梨 材料：南杏仁15克，雪梨150克，白砂糖50克。 制作：南杏仁浸泡洗净去皮尖，雪梨削皮切粗件，然后将南杏仁、雪梨、白砂糖同放入炖盅内，隔水炖1小时，待凉喝汤吃梨。 功效：宣肺润肠通便（注：糖尿病患者不宜用）。 香蕉粥 材料：大米50~100克，香蕉200克，蜂蜜适量。 制作：大米洗净，放沙锅内煮粥，煮至600毫升左右，将香蕉去除外皮切成小段状，放入粥中，并放入蜂蜜，共同煮成粥，待凉后，空腹食用。 功效：清热润肠通便。 菠菜芝麻粥 材料：粳米100克，菠菜200克，芝麻50克。 制作：先将粳米洗净放入锅中，煮至米开花时放入菠菜，再煮沸后放入芝麻、盐、味精，空腹时服用。 功效：能润燥通便，养血止血，适用于老年性便秘、痔疮等。 消除便秘需要从根本上对身体进行调理才可根除，切不可急于求成用一些对肠胃刺激较大的药物。最好和最安全的方式是饮食调理加运动辅助，彻底改善不良的生活习惯。
有备无患 做好饮食工作预防结肠癌 做好饮食工作预防结肠癌：结肠、直肠癌是结肠或直肠内的细胞异常生长所形成的癌症。源发在结肠部位的癌细胞称为结肠癌，源发在直肠的称为直肠癌；两器官都受影响则称为结肠直肠癌。它是目前全球普遍可见的消化系统癌症，发病率近年来不断上升。 经期慎喝绿茶 加重经痛引发便秘 中国人饮茶已经有上千年的历史，特别是绿茶，几乎可以称之为举国之饮。绿茶含有丰富的维生素C、维生素K、单宁酸及钾、钙、镁、磷等矿物质和多种抗癌防衰的微量元素，能促进食物消化，具有轻身减肥、增强免疫力、消除疲劳、提神醒脑、预防肿瘤的功效。其保护皮肤光洁白嫩、减少皱纹的作用，尤其受到年轻女性的追捧。但绿茶虽好，却不适合经期女性饮用。 中医推荐：老人便秘秘方 要养成大便的卫生习惯。每天晨起或早饭后或睡前按时解大便，到时不管有无便意都要按时去厕所。只要长期坚持，便会养成按时大便的习惯。 |
