1、少盐。给脑血栓患者的饮食建议，首先是少盐，也就是说脑血栓患者的饮食应以清淡为主，尽量的少吃咸食，因为吃盐过多，会导致血管硬化和血压升高，致使导致脑血栓更加的严重。 2、含优质蛋白和维生素的食物。对治疗脑血栓疾病非常有利的饮食方法就是食用含优质蛋白和维生素的食物，像鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品等辅助治疗脑血栓疾病。 4、宜多食钾食物。黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等食物都含有很多的钾元素，而钾元素对于脑血栓疾病又是有很好的治疗作用。 5、忌生、冷、辛辣刺激性食物。给脑血栓患者的饮食建议，不仅需要脑血栓患者多吃一些清淡、细软、含丰富膳食纤维的食物，同时应该忌辛辣刺激生冷的食物，食物的方法宜采用蒸、煮、炖、熬、清炒、氽、熘、温拌等烹调方法，不适宜煎、炸、爆炒、油淋、烤等方法。 |
