1、平肝芍药汤： 材料：白芍12克、炙甘草6克、柏子仁克、瘦肉适量、蜜刺4枚、盐少许。 做法：把以上各药同瘦肉置瓦煲，加清水煲约两小时即成。 功效：养血柔肝，缓急止痛。适用于肝脏虚弱、胁间疼痛的各期肝癌患者。 2、白术双肉饮： 材料：白术12克，兔肉250―300克，大田螺肉适量。 做法：将田螺去泥洗净，沸水烫死取其肉，然后把螺肉、兔肉放锅中，加白术、清水适量文火炖两小时，和盐调味即成。 功效：健脾和胃，清肝解毒，利水祛黄。是治疗晚期肝癌合并腹水、黄疸的辅助食谱。 3、鲤鱼小豆姜糖汤： 材料：鲤鱼1条，赤小豆20克，姜丝、红糖适量。 做法：鲤鱼剖开去肠杂，留鳞洗净，放入油锅文火煎至双面微黄，同赤小豆一起置瓦堡加水煮熟，再入姜糖略煲即成。 功效：消肿止痛，解毒退黄。本药膳对肝癌伴有黄疸、腹痛、腹水的辅助疗法更见效果。 |
