第一，要饮食有节：做到定时定量、不可过饥过饱，暴饮暴食。各种食物搭配合理，不可偏食。 第二，要低盐饮食：每日进盐控制在2-5克以内。因为食盐能使小动脉痉挛，血压升高，并促使肾小动脉硬化过程加快。 第三，要多食新鲜菜和瓜果等富含维生素b、维生素的c的食物：如豆芽、瓜果、海带、紫菜、木耳等。 第四，要多食具有降压作用的食品：如绿豆、茄子、芹菜、海带、胡萝卜、荠菜、花生、木耳、柿子等。 第五，要忌烟：香烟中的尼古丁，能刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化的形成。 第六，要少食动物脂肪、不食动物内脏等，少吃甜食，吃低热量、低脂肪、低胆固醇食物。 第七，要少吃动物性蛋白、多吃植物性蛋白、如豆类及豆制品。动物蛋白应多吃海鲜、鱼类。如海参、海蜇及某些鱼类，不仅能提供人体所需的蛋白质，而且还具有一定的降压的作用。第八，要少量喝茶和适量饮酒。其他食物如淡香茶、酵母乳饮料等高血压患者也可以酌量食用。 |
