高血压的饮食中要求不能吃的食物： 1、酒：酒是一种能使人心率加快的饮品，高血压患者不适合喝。血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。 2、浓茶：喝茶是我们国人的习惯，但是高血压患者不宜喝浓茶，尤其是浓烈的红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。 3、多盐：食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。 4、辛辣和精细食物：很多疾病都不能吃辛辣和精细食物，高血压也不例外。辛辣和精细食物可使大便干燥难排，易导致大便秘结，患者排便时，会使腹压升高，血压骤升，诱发脑出血，所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。 5、动物蛋白质：运动蛋白质对人体有益，但是用于高血压就有害了。高血压病患者应限制或禁用动物蛋白如动物肝脏、蛋类的摄入，因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等。某些蛋白如氨基乙黄酸、酪氨酸等有降压作用。 6、鸡汤：生活中很多人用鸡汤来补身体，这对高血压患者却没有一点补的作用。鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤。否则只会进一步加重病情，对身体有害无益。 |
