1、高血压在低脂肪，低热量的基础上，要严格控制盐的摄入量，因为钠盐摄入量与血压呈明显的正相关，建议每天摄入食盐不超过5克，也要控制热量和脂肪的摄入，可以吃鱼肉和大豆蛋白，他们可以降低和防治高血压和脑卒中的发病率。 2、要补充丰富的钙和钾食物（例如豆类，瘦肉，牛奶，蛋类，马铃薯，绿叶蔬菜，谷物，茶叶，香蕉，桔子），因为补钾对高血压者至关重要，补钙可以使血压下降。 3、要善于用天然食物（糖，醋，五香，八角，香菜，）代替盐当调料，还要多用葱，姜，蒜作为调味品。平时可吃一些降压蔬菜（例如芹菜汁，胡萝卜汁）
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