高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高的症状，可伴有心脏、血管、脑和肾脏等器官功能性或器质性改变的全身性疾病。高血压作为越来越常见的病症，使人们对它又惊又怕。在现在，许多人知道高血压却不懂如何预防高血压，使自身安全得不到保障，下面将简单介绍下如何在饮食方面预防高血压： 1、高血压饮食限制钠盐的摄入 饮食应以清淡为宜，少吃咸食，吃盐过多，会使血管硬化和血压升高，每天吃盐应以5克以下为宜。 2、高血压饮食少吃甜食 甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进动脉硬化。 3、高血压饮食少吃动物脂肪 动物含胆固醇量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。 4、高血压戒烟少酒 有烟酒嗜好的高血压患者，会因烟酒过多引心肌梗塞，脑中风。 5、高血压饮食宜多食钾食物 钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。 6、高血压饮食宜多吃含优质蛋白和维生素的食物。如鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品。 7、高血压饮食宜食钙食物 高血压患者每天坚持食入高钙食物，能使2/3左右的人受到明显的降压效果。含钙的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、骨头汤、黑木耳、核桃、沙丁鱼、鸡蛋等均含钙丰富。 |
