1、节制主食。体重超重或或者身材肥胖者最应该节制。平时不应该吃甜食或者糕点，要减少摄入动物脂肪如猪油、肥猪肉、肥牛等，平时的坚果如松子、花生、瓜子由于其含脂肪高也要少一些摄入。胆固醇的摄入也要限制，少吃或者不吃动物内脏、蛋黄。平时面食和米饭的量要少一些，加入一些粗粮，可以吃一些燕麦。 2、吃一些鱼类、大豆及豆制品、瘦肉等能为人体提高优质的蛋白维持人体健康。 用植物油烹调，尽量减少动物油脂摄入可以在平时吃芝麻油和玉米油等不要长时间只是吃一种植物油。 3、平时在饮食中多增加一些蔬菜、水果等，保证人体适量食物纤维、维生素、无机盐摄入。可以吃些红薯，芹菜，多吃一些富含维生素的食物如橙子，橘子，葡萄。 4、日常多吃一些增强免疫力的菌类，如香菇及木耳，蘑菇等，可以降血胆固醇和甘油三酯。 5、日常生活适量吃一些麻山药，山药中含有丰富的黏液蛋白，对于血管系统的脂肪沉积有清除作用，保持血管弹性，避免肥胖。 |
