相信大多数朋友都对高血压这种疾病有一些了解,一般一些老年人或者肥胖者都容易患上高血压,高血压的发生给很多的患者朋友带来了很大困扰,而在治疗的期间还应该注意饮食,那么对于高血压患者的饮食禁忌到底是什么呢,下面我就给大家介绍一下高血压的饮食禁忌: 1、控制热能的摄入。 提倡吃复合糖类,如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物,促进肠道蠕动,有利于胆固醇的排泄。 2、限制脂肪的摄入。 膳食中应限制动物脂肪的摄入,烹调时多采用植物油。可多吃一些鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,预防中风。 3、适量摄入蛋白质。 高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜。其中植物蛋白占50%,最好用大豆蛋白,大豆蛋白能防止脑卒中的发生。每周还应吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。 4、多吃含钾、钙丰富而含钠低的食物。 如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等。因钾盐能促使胆固醇的排泄,增加血管弹性,有利尿作用,有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等,对心血管有保护作用。 5、膳食宜清淡。 适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下。 6、多吃绿色蔬菜和新鲜水果。 有利于心肌代谢,改善心肌能力和血液循环,促使胆固醇的排泄,防止高血压病的发展。 7、忌食用兴奋神经系统的食物。 如酒、浓茶、咖啡等,吸烟者应戒烟。 |