动物蛋白质： 这类食物对血压高的病人来说是具有一定的负面作用的，所以患者需要限制食用。根据一些实验室研究发现，动物蛋白的过多摄入对高血压患者的顺利康复会起到很大的阻碍作用。高血压病患者应限制或禁用动物蛋白（如动物肝脏、蛋类），因蛋白质代谢产生的有害物质，可引起血压波动。 平常饮食可选用高生物价优质蛋白，如鱼肉、牛奶等，某些蛋白（如氨基乙黄酸、酪氨酸等）有降压作用。 高热能食物： 这类食物对于高血压病人来说是会形成一定的危险性的，因此需要重视避免食用。大家都应该知道，高血压患者有效辅助治疗的重要方法之一就是要把体重控制在正常范围之内，所以高血压患者要严格限制高热能食物的食用。 因为高热能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可诱发肥胖，肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以，本病患者饮食上应限制高热能食物。 |
