冠心病食疗方 1、绿豆粥 原料：绿豆适量北粳米100克。 制作：先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。 用法：每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。 宜忌：脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。 2、玉米粉粥 原料：玉米粉粳米各适量。 制作：将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。 用法：可供早晚餐温热服。 3、豆腐浆粥 原料：豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量。 制作：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。 用法：每日早晚餐，温热食。
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