1、给予高蛋白,高热量,高维生素,低脂肪食物。限制动物油的摄人, 2、饮食多样化,注意食物搭配,做到色,香,味俱全,以利增进食欲。 3、进食应以易消化的软食为主,忌坚硬,辛辣之品,少食煎炸食品,少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物,以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。 4、多食新鲜蔬菜水果,饮用果汁饮料,补充维生素。 5、发热病人多饮水,以利热量散发。 6、吐频繁者应暂时禁食,以免食物对胃产生刺激,增加呕吐次数,消耗体力。 7、对腹水病人应限制钠的摄人,给予低盐或无盐饮食。 8、肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食,每日蛋白总量20-40g,尽量选用生理价值高的动物性蛋白质,如乳,蛋,瘦肉等。 |