1、洋葱：可以增强纤维，溶解酶活性，促使血凝块溶解，实验表明，吃了洋葱后，可以使粥样硬化消除一半左右。 2、鱼：鱼油能够降低脂蛋白和胆固醇，每星期吃两次鱼有大补。 3、海带20克，洗干净切丝，用清水泡1小时后，和粳米50克一起煮粥，可以降低胆固醇。 4、黑木耳，豆腐适量，每天1~5次，可以软化血管。 5、大蒜：化瘀，预防心肌梗塞。 6、山楂：能够清除脂肪，软化血管，扩张冠心动脉，增加血流量，山楂30克，荷叶20克，煎水当茶喝，很有利。 注意事项：食疗法虽然好，但不要只用食疗法，去医院是不可避免的。
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